간장 무장아찌 만들기 무우장아찌 무요리 밑반찬 종류By 레즐리의 톡톡한 이야기 | 2024년 4월 10일 | 다이어트무장아찌 만들기 무요리 밑반찬 만들기 밑반찬종류 입맛 없을 때 만들어 두면 두고두고 먹을 수 있는 간장무장아찌 만들어보았습니다 며칠 전 sns를 보다 옥주부님 피드에 무장아찌 레시피가 뜨길래 따라 만들어보았는데 간단하면서도 너무 맛있더라고요 요고 밥반찬으로 만들어 드셔도 좋을 밑반찬 종류 이고요 전이나 튀김, 고기 등의 음식을 먹을 때 같이 곁들어서 먹어도 좋을 밑반찬메뉴랍니다 통으로 담그기보다 채를 썰어서 담그면 숙성하는 데 그리 오래 걸리지도 않고요 3일 정도 지나면 먹을 수 있고 7일 후면 더 맛있게 드실 수 있는 밑반찬이 된답니다 아삭아삭하면서도 꼬들꼬들한 맛의 개운한 밑반찬만들기 이웃님들도 한번 만들어.......무장아찌(3)장아찌(68)밑반찬만들기(84)밑반찬(212)무요리(95)간장무장아찌(2)밑반찬종류(91)무장아찌 만들기 짜지 않게 무장아찌 만드는 법 간장 무장아찌무침 밑반찬 만들기By 팬이맘의cook | 2023년 12월 17일 | 음식정보무장아찌 만들기 짜지 않게 무장아찌 만드는 법 간장 무장아찌무침 밑반찬 만들기 든든한 밑반찬 만들기 이번 요리는 무장아찌 만들기입니다. 무장아찌를 만들고 작년에 담가둔 간장 무장아찌무침도 만들어볼게요. 생각하는 것보다 더 쉬운 요리 간장 무장아찌는 만들어 놓으면 오독거리는 식감이 참 좋은데요. 먼저 설탕과 물엿으로 무 수분을 빼주고요. 그 담에 간장을 부어주어 기다림으로 충분히 맛을 내어주면 밥상 위에 밑반찬 든든하게 만들어집니다. 오독오독 거리는 식감이 좋은 간장 무장아찌무침입니다. 보통은 오독거림을 좋아해서 3일 정도 설탕을 부어 삼투압 작용으로 무 수분을 쭉 빼주는데요. 저는 36시간 정도만 수분을 빼서 적.......무장아찌만들기(2)밑반찬만들기(84)간장무장아찌(2)무장아찌무침(1)장아찌(68)무장아찌(3)밑반찬(212)밑반찬종류(91)무장아찌만드는법(2)간장무장아찌무침(1)무우장아찌만들기(1)