집반찬
Posts
259 posts
빨간 콩나물무침 만들기 참치액 레시피
빨간 콩나물무침 만들기 참치액 레시피 지난주에 주말 시골살이 갈 때 신랑이 콩나물도 사서 무치라고 합니다. 지난번에도 콩나물무침 만들기 했는데 또? 그랬더니, 언제 먹었냐는 듯이 꽤 오래된 것처럼 그렇습니다. 그게 뭐라고 도 먹고 싶다는데 못해주냐 싶어서 읍내 마트에서 콩나물 한 봉지 샀습니다. 요즘 제품처럼 투명 비닐봉지에 담아서 나오는 회사 제품들도 많은데, 읍내에 가면 검은 비닐봉지에 담아서 파래지지 않게 검은 비닐을 덮어 놓은 걸 샀습니다. 지난번에 그게 싸고 맛있다고 주인 아주머니가 알려주셔서 무쳐 먹었더니 맛있어서 또 그 콩나물을 샀답니다. 재래식으로 아직도 콩나물을 큰 통에 담아서 덜어 파는 게 있는 것.......

백종원 오이지무침 만드는 법 여름반찬 레시피
백종원 오이지무침 만드는 법 오이지무침 레시피 여름반찬 요즘은 간단하게 무쳐 먹는 오이지무침이 여름반찬으로 제일이네요 담가둔 오이지가 없어서 마트 갈 때마다 대여섯 개씩 포장되어 있는 오이지를 사 와서 무치는데요 한 번에 3개씩만 무치면 이틀은 맛있게 먹어요 밖은 너무 덥고 짭조름한 여름반찬 고민되는데 역시 오이지무침 짭조름한 게 식감도 좋아서 밥도둑이에요 이번에 사 온 오이지는 좀 더 짜서 찬물에 담가 짠물만 적당히 빼고 백종원 오이지무침 레시피 양념으로 후딱 무쳤답니다 막둥이도 맛있다고 잘 먹는 오이반찬이라서 신나서 무쳐요 만드는법이 무척 간단하니까요 간단한 밑반찬 고민될 때 만들어 보세요 재료 오이지.......

야채 계란말이 만드는법 달걀말이 레시피
야채 계란말이 만드는법 달걀말이 레시피 오랜만에 만들어본 계란말이입니다. 여행 가면서 냉장고를 비우기 하는 거 아들이 알아서 계란을 찾지도 않고 또 사다 놓은 모양입니다. 계란은 아들이 반찬 해 먹기도 하는데 왜 다 없앴냐고 그래서, "아닌데~ 냉장고에 있었는데" 그랬더니 자기가 못 본 모양이라고 합니다. 그래서, 지난주말 시골살이 가면서 또 냉장고 정리를 해야겠기에 계란요리로 오랜만에 계란말이 만드는법 소개합니다. 요게 뭐라고 보면 기분이 좋아지는 노란색의 달걀말이 이번엔 자투리 채소들 다져 넣고 만들어서 색이 알록달록 더 예쁩니다. 방송 촬영하고 남은 파프리카가 많아서 노랑, 빨간색을 다져 넣었더니.......

감자볶음 애호박 새우젓볶음 만드는법 애호박볶음 레시피
감자볶음 만드는법 감자볶음 레시피 애호박 새우젓볶음 만드는법 새우젓 애호박볶음 만드는법 애호박볶음 레시피 요즘엔 여름 제철 야채 위주로 반찬을 만들고 있는데요 새우젓 애호박볶음과 감자볶음을 자주 하게 되더라고요 그래서 오늘은 두 가지를 함께 볶아 보았습니다 새우젓을 사용한 애호박볶음은 감칠맛을 더해주어 정말 맛있는데요 새우젓은 담백하고 부드러운 감자와도 잘 어울려서 함께 볶으면 의외로 꿀 조합이랍니다 평소 애호박과 양파 조합으로 볶는 편이었지만 오늘은 애호박 감자볶음 만드는 법 알려 드릴게요 감자는 딱딱해서 가장 먼저 볶아야 하는데요 대파 기름에 물을 약간씩 더해가면서 쫀득하게 익혀 주는 게 포인트랍.......


