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백종원 오이지무침 만드는 법 여름반찬 레시피
백종원 오이지무침 만드는 법 오이지무침 레시피 여름반찬 요즘은 간단하게 무쳐 먹는 오이지무침이 여름반찬으로 제일이네요 담가둔 오이지가 없어서 마트 갈 때마다 대여섯 개씩 포장되어 있는 오이지를 사 와서 무치는데요 한 번에 3개씩만 무치면 이틀은 맛있게 먹어요 밖은 너무 덥고 짭조름한 여름반찬 고민되는데 역시 오이지무침 짭조름한 게 식감도 좋아서 밥도둑이에요 이번에 사 온 오이지는 좀 더 짜서 찬물에 담가 짠물만 적당히 빼고 백종원 오이지무침 레시피 양념으로 후딱 무쳤답니다 막둥이도 맛있다고 잘 먹는 오이반찬이라서 신나서 무쳐요 만드는법이 무척 간단하니까요 간단한 밑반찬 고민될 때 만들어 보세요 재료 오이지.......
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된장양념 깻잎순 나물무침 만들기 오늘 뭐 먹을까? 앉아서 고민하는 것보다 동네 마트에 나가서 보이는 거 사 오는 게 더 편한 거 같아요. 특히 제철채소요리는 그게 정확합니다. 이번에 잡아온 건 여린 깻잎순 한 봉지인데요. 간단하게 만들어 놓으면 밥반찬으로 인기 만점인 향긋한 깻순나물 무침. 이건 애들은 잘 안 먹을지 몰라요. 그래도 뭐 어때요. 저희 부부는 신나서 먹거든요. 셋 중에 둘이 신나면 된 거죠. ㅎㅎ 너 안 먹으면 내가 더 먹을 수 있으니 좋다 좋아~ 막 이러면서 이 맛 알게 되면 그때 어른으로 인정해 주마. 뭐 이런 게 저희집 분위기. 편식쟁이가 이렇게 만들어진 걸까요? 향긋한 깻잎순 나물무침이 맛있어서 다 잊었습.......
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수박껍질무침 비빔밥 만들기 여름이 오는 걸 느끼는 게 더위뿐은 아니죠. 마트에 큼직한 수박이 나오기 시작하면 '곧 더워지겠구나' 느끼는 거.. 그리고 한통 사 오면 자동반사로 해먹게 되는 여름 반찬 하나!! 바로 이 수박껍질무침인데요. 수박 살 때마다 고민이 먹고 난 쓰레기 처리 아니겠어요? 그중에서 하얀 속만 분리해서 해 먹는 별미 여름반찬. 소금에 살짝 절여서 수분 좀 빼고 고추장, 고춧가루 양념에 잘 버무려주면 별미 여름 냉채무침이 되거든요. 무쳐서 냉장고에 반나절 이상 두면 간이 쏙 배어 더 맛있어지는 수박껍질무침.. 따뜻한 밥 위에 올리고 계란후라이만 더해줘도 근사한 한그릇요리 수박껍질무침 비빔밥 만.......
