무청시래기 말리기 만들기 무 보관방법 말린 시래기 삶는법 삶기By 팬이맘의cook | 2023년 12월 24일 | 음식정보무청시래기 말리기 무 보관방법 말린 시래기 삶는법 무청시래기 삶기 얼마 전 무 한 다발을 사 왔는데요. 한 번에 다 먹을 수 없어서 무청 잘라서 무 보관하고 무청시래기 말리기도 했는데요. 무청시래기가 어찌나 잘 말랐는지 오늘은 말린 시래기 삶는법 소개해 드리고, 무 보관방법도 알려드릴게요. 무청 말리기 일주일 베란다에 걸어 놓았더니 바삭하게 잘 말라서는 오늘은 말린 시래기 내려서 삶아야겠다 싶더라고요. 이번 무청시래기 삶는법은 압력솥을 활용해서 간단하게 만들어볼게요. 다발무라 5개 들어있는 것을 샀더니 이건 맛은 좋은데 양이 많아 문제가 되는데요. 무에 싹이 나지 않도록 해서 오래도록 맛있게 드실 수 있도록 무 보.......무보관방법(2)시래기삶기(5)무청시래기삶기(6)시래기삶는법(7)말린시래기삶는법(7)무청시래기말리기(3)무청시래기만들기(1)무청시래기삶는법(6)무청시래기(20)무보관(3)무청말리기(2)무보관법(3)무우 보관법 겨울 김장 남은무 보관법 기간By 백호v 푸드스토리 | 2023년 12월 1일 | 무는 우리나라에서 가장 많이 사용하는 채소 중 하나인데요. 김치를 담그는 것 외에도 나물, 국, 조림 등 많은 요리에 사용하고 있는 식재료입니다. 4계절 먹을 수 있지만 특히 요즘 같은 겨울에 맛이 좋은데요. 김장도 많이 하셨을 거라 몇 개 정도는 남아 있을 겁니다. 맛이 좋아 넉넉하게 사 놓거나 김장하고 남은무 보관법만 잘 알아도 오랜 기간 두고 먹을 수 있어요. 저장성이 좋은 채소라 간단한 무우 보관법으로 냉장고에 넣고 드시면 좋은데요. 무 보관기간은 3달 정도 가능하기 때문에 다양한 요리에 활용할 수 있을 겁니다. 또 국이나 찌개 끓일 때 사용하는 것들은 손질 후 얼려두면 6개월 이상도 먹을 수 있으니 남은 것들이 있으면.......무우보관법(1)무보관법(3)무보관(3)무보관기간(1)남은무보관(1)말린 시래기 삶는법 무청시래기 부드럽게 삶는법By 윤스의 집밥레시피 | 2024년 2월 22일 | @ 말린 시래기삶는법 무청 시래기 부드럽게 삶는법 © 윤스 말린시래기를 100g 짜리 한 봉지 구입했어요. 시아버님 찬스로 맛있는 무청시래기를 먹었었는데 텃밭 농사를 그만두시니 제일 먼저 아쉽더라고요. 100g 한 봉지 불리고 삶으니 대략 500g 정도 되어 두 가지 정도 요리를 할 수 있는 분량이에요. 말린 나물들 중에서 섬유질이 제일 풍부하지만 자칫 질긴 식감이 될 수 있으니 주의하여 손질해 주어야 부드럽게 맛있게 맛볼 수 있답니다. 한나절 이상 불려준 후 30~40분 삶은 후 삶은 물에 그대로 뜸을 들이듯 1~2시간 두어야 부드럽게 삶는법 되는데요. 또한 겉껍질은 꼭 벗겨주어야 해요. 무청 시래기 삶는법 시작해 보아요! 재료 : 말린.......무청시래기삶는법(6)무청시래기(20)말린시래기삶는법(7)시래기삶는법(7)시래기부드럽게삶는법(3)말린시래기(2)시래기(9)무청 시래기된장국 만들기 시래기국 끓이기By 윤스의 집밥레시피 | 2024년 3월 20일 | @ 무청 시래기된장국 만들기 시래기된장국 끓이기 시래기국 만들기 시래기국 끓이기 © 윤스 봄이 성큼성큼 오고 있다 생각했는데 아직 좀 더 기다려야 하나 봐요. 쌀쌀한 느낌도 들어 따끈한 국물요리 생각나서 시래기 삶아서 냉동실 소분해 놓았던 거 꺼내어 된장국을 끓였어요. 삶아 놓은 시래기가 있다면 끓이는 법은 어렵지 않답니다. 된장, 고춧가루 조물조물 양념해서 쌀뜨물에 코인육수 넣고 바글 끓여주고요. 표고버섯으로 감칠맛 더한 후 대파, 다진 마늘 넣어 마무리해 주면 구수한 맛이 매력적으로 완성된답니다. 속까지 따뜻해지는 무청시래기된장국 맛있게 만들어 보아요! 재료 : 삶은 무청 시래기 한 덩어리(130g), 대파 1/3대, 다.......시래기된장국만들기(1)국(181)무청시래기된장국(10)시래기된장국끓이기(1)시래기국끓이기(5)무청시래기(20)시래기국(14)된장국(116)시래기된장국(18)