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여름반찬 가지무침 만들기 시든 가지 처분 반찬 레시피
여름반찬 가지무침 만들기 덥다고 게으름 피우다보니 장 봐온 것들 중에 조용히 버려야 하는 것들이 가끔씩 나오죠. 대파도 물러서 몇 대 버리고 호박도 사다 놓고 잠시 때 놓치니 상태 메롱.. 가지도 냉장고에서 시들어가는 게 이러다 버리겠더라고요. 이러다가는 또 버리지 싶어서 후다닥 만든 여름 반찬. 이거 저희집에선 거의 저만 먹는 거라 다른 식구들 반찬 해주다 보면 자꾸 밀리게 되는 거 같아요. 여름에 더 맛있게 느껴지는 가지무침 만들기 소개할게요. 보시다시피 보통 가지나물 하면 느껴지는 흐물흐물한 느낌이 아니에요. 제가 너무 흐물거리는 식감을 별로 안 좋아해서 부드럽지만 흐물거리지 않는 가지무침 만들기로.... 흐물거.......
에어프라이어 베이컨 치즈주먹밥 레시피 구운 베이컨말이 주먹밥 만들기
에어프라이어 베이컨 주먹밥 만들기 베이컨 치즈주먹밥 레시피 구운 주먹밥 만들기 베이컨말이 주먹밥 만들기 방학 중인 두 아들 간단한 점심 메뉴로 뭐가 좋을까 냉장고를 살펴보니 베이컨과 치즈가 보여서 베이컨 치즈주먹밥 만들었어요 짭조름한 베이컨은 바삭하게 구우면 아이들이 좋아하는데요 베이컨 위에 슬라이스 치즈를 올려 비슷한 크기로 잘라 놓고 밥에는 잘게 다진 단무지와 당근 약간과 스크램블 에그 넣고 들기름 둘러 향긋하게 양념을 해 단단하게 뭉쳐 주먹밥을 만들어 베이컨 치즈에 돌돌 말아 에어프라이어에 구우면 짜지도 않고 고소해서 정말 맛있답니다 두 아들 이제 아빠만큼 커서 큼직하게 만들었는데요 아이들이 먹기 좋.......
냉파요리 소고기 유부국수 만들기 여름방학 점심메뉴
냉파요리 소고기 유부국수 만들기 방학... 그것도 여름방학은 엄마들에겐 정신력 싸움 같은 것 ㅎㅎㅎ 삼시세끼 다 해 먹이기엔 환경이 너무하잖아요. 올해는 특히 습하고 덥고 반복하니 몸이 영 부대끼는 느낌. 이럴 때 점심메뉴는 최대한 간단하고 만들기 쉬운... 그것도 장보기 최소화 한 냉파요리가 최고죠. 여름엔 냉장고 냉동실에 넣어둔 재료도 너무 오래 보관하지 않는 게 안전하니까... 냉장고파먹기 모드로 소고기 유부국수 만들기 입니다. 냉동실에 있던 불고깃감 소고기와 역시 냉동실에 늘 쟁여두는 유부를 꺼내고... 김치냉장고에 있던 양파와 대파 약간... 그리고 중화면 2인분이 있어서 간택. 재료가 다 투명하게 보이는 진짜 냉.......
훠궈소스 활용 집에서 마라탕 만들기 냉장고 파먹기 요리
훠궈소스 활용 집에서 마라탕 만들기 냉장고 파먹기 요리 냉장고에 애매하게 남아 있는 식재료를 처치하기 위해 냉장고 파먹기 메뉴를 고민하다가 집에 있는 훠궈소스가 생각나 마라탕 끓였습니다 훠궈와 마라탕은 둘 다 중국에서 유래한 요리지만 조리방법과 재료 차이가 있는데요 훠궈 마라탕 차이를 잠시 알려 드리면 훠궈는 신선한 재료를 테이블에 놓고 샤브샤브 처럼 양고기나 소고기를 익혀가며 먹는 요리이고 마라탕은 미리 준비된 육수에 다양한 야채 위주의 재료들을 넣어 끓여서 담아 나오는 요리랍니다 이날 활용한 훠궈소스는 사골육수 베이스면서 고추기름과 다양한 향신료로 얼얼한 맛이라서 훠궈뿐 아니라 끓여서 완성해 내는 마.......
