반찬만들기
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전자레인지 계란찜 만들기 촉촉한 전자렌지 계란찜 시간
계란찜 만들기 계란찜 전자레인지 전자렌지 계란찜 촉촉한 계란찜 시간 불 앞에서 계속 저어가면서 만드는 계란찜이 좀 어렵고 복잡하게 느껴진다면 전자레인지로 5분 안에 만드는 방법이 있어요. 따끈하면서도 폭신하게 부풀어 오른 계란찜 한 숟가락 뜨면 촉촉하고 부드러운 맛이 참 좋은데요. 전자렌지만 있다면 쉽게 만들 수 있답니다. 계란은 워낙 다양한 요리로 활용할 수 있지만, 부드럽고 촉촉한 맛의 계란찜은 특히 어린아이들 주기에도 좋고, 어떤 끼니에 내놓아도 손색이 없어서 더 자주 활용하게 되는 레시피가 아닐까 싶어요. 계란을 풀어서 물과 적당한 비율로 섞고 내열용기에 담아서 시간만 잘 지켜서 돌려주면 급하게 식사 준비.......
별미 굴요리 굴간장조림 만들기 집밥 반찬 레시피
별미 굴요리 굴간장조림 만들기 굴 한 봉지를 사면 한꺼번에 다 먹기엔 조금 넘칠 때가 있죠. 특히 저희집처럼 아이들이 안 먹을 땐.... 신선할 때 먹어야 하는 재료의 특성상 얼른 조리해야 할 것 같을 땐 굴간장조림 만들기로 활용해 보세요. 말 그대로 간장에 살짝 졸여두는 건데요. 이때 굴간장의 간장은 국간장이에요. 예전부터 남편이 어릴 때 먹었던 굴간장 타령을 하길래 검색을 해 보니 죄다 '굴소스' 관련 컨텐츠만 나오더라고요. 충청도 요리 같은데... 그 맛을 설명하는 대로 만들었더니 그 맛 맞다며 좋아하더라고요. 국간장에 살짝 졸여서 굴은 탱글 하면서 쫄깃하게 맛있고 국간장 간이 된 국물도 감칠맛 폭발하는 별미.......
알토란 꽈리고추 멸치볶음 만드는 법 비린내 없이 촉촉한 멸치조림 레시피
알토란 꽈리고추 멸치볶음 만드는 법 비린내 없이 촉촉한 멸치조림 레시피 안녕하세요! @끝도없는인기 입니다. 저녁 식사 준비하려고 냉장고를 열었는데 밑반찬이 약속이나 한 듯 텅 비어있을 때, 참 난감하죠? 장을 보러 나가기엔 시간도 늦었고 몸도 피곤해서 있는 재료로 해결해 보기로 했습니다. 냉동실을 뒤적이다 발견한 국물용보다는 작고 볶음용보다는 큰 중멸치, 그리고 야채 칸 구석에 남아있던 꽈리고추 한 봉지. 딱 이 조합이다 싶었습니다. 평소에는 꽈리고추의 아삭한 식감은 살리고 멸치는 과자처럼 바삭바삭하게 볶아내는 스타일을 선호하는데요. 오늘은 왠지 푹 익혀서 양념이 속까지 깊게 배어든, 부드럽고 촉촉한 식감이 당기.......
무 파래무침 만들기 집밥 반찬 레시피
무 파래무침 만들기 급 추워진 날씨에 따뜻한 것만 당기는 건 아니죠. 새콤하고 향긋한 거 생각날 때 반찬으로 무 파래무침 만들기 한번 해보세요. 입맛 확 살아나실걸요. 무채 절이고 파래 깨끗하게 씻어서 식초 넣고 무치기만 하면 맛있는 무 파래무침 만들기 완성. 불 안 쓰는 요리라서 더 반가운 반찬 레시피... 먼저 소개해 드린 파래굴전에 이어 집밥 반찬으로 인기 많은 파래무침 레시피.. 눈치 채셨죠? 파래 사다가 전만 부치기엔 생각보다 양이 넉넉해요. ㅎㅎㅎ 그래서 전 부치는데 약간 나눠서 쓰고 나머지는 이렇게 반찬 만들기로... 무채 넉넉히 썰어넣고 무 파래무침 만들기로 변신. 무를 얼마나 넣느냐에 따라 식감이 달라지는 게.......
