여름메뉴

포스트: 10|아이템:여름(919)

Posts

10 posts

메밀국수 만들기 냉모밀 쯔유 육수 간단 레시피 시원한 여름 메뉴

하우매니 심플레시피|2024년 5월 22일|음식정보

메밀국수 만들기 냉모밀 쯔유 육수 간단 레시피 시원한 여름 메뉴 오늘 정말 날씨가 더웠지요. 여러 명이 작업하니 집안에서도 더워서 선풍기로는 안 되어서 에어컨도 켰답니다. 아침, 저녁으로는 아직 선선한데 낮에는 여름 날씨라 시원한 음료나 음식들을 찾게 되는 것 같습니다. 제가 좋아하는 메밀소바 냉모밀 메밀국수 자주 해 먹어서 쯔유를 한차례씩 끓여 놓기도 하는데, 선물 받은 시판 일본 수입 쯔유도 괜찮아서 물로만 희석해도 맛이 좋았습니다. 1인분으로 판모밀도 좋지만, 한 그릇으로 간단하게 먹기에는 냉모밀로 냉면처럼 만들어 먹어도 좋습니다. 먼저도 홈 파티할 때 메밀국수 준비해서 남은 쯔유 희석해 놓은 육수가 있어서 무.......

쯔유요리(13)메밀국수쯔유(3)쯔유활용(21)면요리(113)메밀면요리(8)

여름 대비 간단한 저녁메뉴 추천 햇반 곤약밥 양파덮밥 레시피

유지어터의 참 쉬운 집밥|2024년 5월 20일|음식정보

곤약밥 만들기 곤약은 구약감자로 만든 식품이다. 구약감자의 알줄기를 가루 내어 물에 끓인 것으로, 가장 흔한 형태가 묵 모양으로 되어 있다. 이는 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하다. 그래서 가볍게 식사하고 싶은 사람들이 자주 찾는 식품 중 하나이다. 지금은 묵 모양으로 된 것 외에도 곤약면, 곤약쌀 등 다양한 곤약 제품들을 만날 수 있다. 여름을 대비해 밥 대신 곤약밥을 만들어 먹는 사람들이 많아지고 있다. 곤약밥 만드는 것은 '글'로 보면 쉽다. 곤약쌀과 쌀을 적정 비율로 섞은 후 물과 함께 밥솥에 넣어 밥을 지으면 된다. 하지만, 막상 만들어보면 실패할 때가 많다. 그 이유는 곤약쌀과 쌀의 맛있는 비율도 헷갈리.......

저녁메뉴(309)곤약밥(38)햇반(52)햇반곤약밥(8)간단저녁메뉴(10)

Back to Tags View All Tags