두부김치 만드는 법 맛있고 간단한 레시피By 유지어터의 참 쉬운 집밥 | 2024년 5월 23일 | 음식정보RECIPES >> 반찬 ⓒ 글. 사진 / 유나스테이블 간단한 저녁 메뉴로 좋은 두부김치 만드는 법 두부김치는 주로 저녁 메뉴로 만들어 먹는다. 아주 가끔 점심 메뉴로 선택하기는 하지만, 이상하게 저녁에 더 생각나는 요리이다. 아마 내가 이 요리를 안주로 처음 먹기 시작했기 때문이 아닐까 생각한다. 부드럽게 데친 두부에 매콤 새콤한 맛의 김치볶음을 올려 먹으면 세상 맛있다. 돼지고기를 넣어 고소한 맛을 더해도 좋지만, 돼지고기 없이 김치만으로 볶아도 충분히 맛있다. 오늘 소개하는 두부김치 레시피는 최소한의 재료로 만들었다. 고기 없이 김치만으로 볶아내었다. 고기가 없으니 아쉽다고 생각할 수 있지만 NO! 더 깔끔하게 똑 떨.......두부김치(27)간단저녁메뉴(5)간단한저녁메뉴(29)두부김치만드는법(23)두부김치레시피(12)여름 대비 간단한 저녁메뉴 추천 햇반 곤약밥 양파덮밥 레시피By 유지어터의 참 쉬운 집밥 | 2024년 5월 20일 | 음식정보곤약밥 만들기 곤약은 구약감자로 만든 식품이다. 구약감자의 알줄기를 가루 내어 물에 끓인 것으로, 가장 흔한 형태가 묵 모양으로 되어 있다. 이는 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하다. 그래서 가볍게 식사하고 싶은 사람들이 자주 찾는 식품 중 하나이다. 지금은 묵 모양으로 된 것 외에도 곤약면, 곤약쌀 등 다양한 곤약 제품들을 만날 수 있다. 여름을 대비해 밥 대신 곤약밥을 만들어 먹는 사람들이 많아지고 있다. 곤약밥 만드는 것은 '글'로 보면 쉽다. 곤약쌀과 쌀을 적정 비율로 섞은 후 물과 함께 밥솥에 넣어 밥을 지으면 된다. 하지만, 막상 만들어보면 실패할 때가 많다. 그 이유는 곤약쌀과 쌀의 맛있는 비율도 헷갈리.......저녁메뉴(99)곤약밥(17)햇반(28)햇반곤약밥(4)간단저녁메뉴(5)양파덮밥(4)렌틸콩퀴노아곤약밥(3)여름메뉴(4)덮바바(1)간단저녁(2)양파덮밥레시피(1)곤약밥레시피(1)덮밥레시피(15)간단한저녁(4)병아리콩퀴노아곤약밥(3)간단한저녁메뉴(29)김치 두부조림 레시피 간단한 저녁메뉴 찾는다면 딱By 유지어터의 참 쉬운 집밥 | 2024년 5월 14일 | 음식정보밥 2공기는 기본인 김치 두부조림 남편은 어떤 음식을 먹고 싶다는 이야기를 좀처럼 하지 않는다. '저녁으로 뭐 먹고 싶어?'라는 질문을 하면 10에 9은 '아무거나'라고 답하고 있다. 저녁메뉴 고민이 늘 나의 몫이 되고 있어 짜증을 부리면 그제서야 고민하면서 먹고 싶은 메뉴를 이야기한다. 하지만, 이때 말하는 메뉴는 늘 비슷하다. 그리고 그중 하나가 두부조림이다. 유독 두부조림을 좋아하는 남편. 이거 하나만 만들면 다른 반찬은 필요 없다. 밥 위에 두부 한 점 그리고 자작한 조림장 국물을 올려 쓱쓱 비벼 먹으면 밥도둑이 따로 없다. 오늘 간단한 저녁 메뉴가 고민이라면 호불호 없이 누구나 좋아하는 김치 두부.......간단저녁메뉴(5)간단한저녁(4)김치두부조림(1)두부조림(75)김치두부조림레시피(1)간단한저녁메뉴(29)두부조림레시피(64)간단저녁(2)저녁메뉴(99)표고버섯요리 쫄깃한 버섯덮밥 만들기 간단 저녁메뉴By 유지어터의 참 쉬운 집밥 | 2024년 3월 11일 | 음식정보쫄깃한 맛이 좋은 표고버섯요리 생표고버섯 듬뿍 넣은 버섯덮밥 만들기 간단 저녁메뉴로 좋아요 쫄깃한 식감이 고기보다 더 맛있는 표고 고기만큼이나 맛있는 것이 버섯이다. 특히, 표고버섯은 독특의 맛과 향을 품고 있어 더 그러하다. 나는 건표고도 좋아하지만, 생표고를 더 좋아한다. 생 표고버섯은 건표고만큼 향이 진하지 않다. 그래서 맛과 향이 풍부하면서도 부드러운 것이 특징이다. 뿐만 아니라, 식감 또한 부드러우면서도 쫄깃해 먹는 것이 한결 수월하다. ▶ 표고 영양정보 표고버섯은 100g 당 38kcal에 불과하다. 다양한 표고버섯요리들을 만들어보면 100g 양은 제법 많다는 것을 알 수 있다. 칼로리도 낮고 식이섬유도 풍부하니 식.......생표고버섯요리(11)저녁메뉴(99)간단저녁메뉴(5)버섯요리(90)버섯덮밥만들기(1)하늘마음(1)버섯덮밥(4)생표고버섯(3)덮밥(108)표고버섯밥(2)표고버섯(14)버섯(19)덮밥만들기(28)표고버섯요리(37)표고(2)12Last