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주꾸미볶음 만드는법 양념 레시피 쭈꾸미 요리
주꾸미볶음 만드는법 양념 레시피 쭈꾸미 요리 여름처럼 더운 주말이었어요. 며칠전에 오랜만에 인천 가서 친정 언니같은 선배와 소래포구도 돌고 고향 나들이 하고 온 느낌인데요. 소래포구에 살아있는 주꾸미 보고 와서는 냉동실의 주꾸미 녹여 주꾸미볶음 만들어서 오늘 신랑이랑 막걸리 안주했어요. 봄, 가을이 제철인 쭈꾸미라 제철에 먹어야는 제철 음식이라 더 맛있지요. 주꾸미볶음 물 안 생기게 만드는법 양념 레시피 알려드릴 건에요. 사진도 볶아 놓은지 시간이 좀 지났는데도 물이 하나도 안 생겼지요? 낙지볶음이나 오징어, 주꾸미볶음 만들 때 물이 흥건하게 생기지 않는 방법 알려드려요. 주꾸미볶음 만드는법 1 큰 술 : 15ml 계.......
도다리미역국 끓이는법 생선미역국 미역국 종류 남은회 요리
도다리미역국 끓이는법 생선미역국 미역국 종류 남은회 요리 미역국 좋아해서 자주 끓이는데요. 이번에는 도다리미역국 끓이는법 알려 드립니다. 봄도다리 라는 말이 있습니다. 그만큼 봄에 도다리가 맛있다고 합니다. 그래서, 도다리 회 먹으면서 일부러 조금 남겨 놓았다가 도다리미역국 끓였습니다. 보통 고기를 넣은 미역국을 생일 때 주고 끓이는데 요즘은 미역국도 종류가 다양해서 같은 미역국이어도 다른 맛으로 즐길 수 있어 좋습니다. 생선을 넣은 미역국도 가끔 끓이는데 도다리 한마리 다 넣지는 못했어도 도다리 생선살을 넣어서 끓여봤습니다. 생선미역국이 나름 담백하면서도 보드라운 생선 살 씹히는 맛이 좋습니다. 뼈까지 푹 우.......
더덕고추장무침 더덕무침 양념 간단한 반찬 레시피
더덕고추장무침 더덕무침 양념 간단한 반찬 레시피 주말 방송 촬영 준비로 냉장고 정리해서 한바탕 요리하고 있습니다. 뭐라도 만들면 반찬 나눔 해 주기 좋으니 저장 해 놓은 식재료들 다 꺼내서 오전내 요리 삼매경인데요. 냉장고 정리를 자주 하는편인데도 뭐가 이렇게 많은지 정말 매번 반성하는데도 또 뭔가 채워지고는합니다. 요리 좋아하니 식재료 욕심도 많아서 그런데 정리수납 두달째 배우면서 식재료도 이제 필요한거 최소한으로 사서 요리하려구요. 싸다고 많이 사고, 소분해서 냉장고에 너무 오래 두는것도 맛도 영양도 떨어지니깐요. 지난주에 정리수납 선생님이 주신 더덕이 있어서 더덕무침 만들었습니다. 저희 클래스에서는 제.......
들깨 쑥국 만드는 법 쑥 된장국 끓이기 쑥국 끓이는법
들깨 쑥국 끓이는법 들깨 쑥국 만드는 법 들깨 쑥된장국 끓이는법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 봄에는 다양한 봄나물 종류가 나오고 있어요. 봄나물은 다양하지만, 쑥향이 좋은 쑥요리를 빼놓을 수가 없어요. 도다리를 넣고 국을 끓여도 좋지만, 들깨가루를 넣고 끓여도 맛있어요 요즘 쑥이 제철이라서 된장을 넣고 들깨 쑥국 끓이기를 했어요. 들어가는 재료도 간단하고 무를 넣어 시원한 맛을 더해주고, 들깨가루를 넣어 풍미를 더해주었어요. 봄철에 드시기에 좋은 국 종류에요. * 재료 * (2인분) 쑥 40g, 무 70g, 양파 30g, 다시팩 20g, 집된장 1큰술, 쌈장 0.5큰술, 들깨가루 1큰술 국간장 1~1.5큰술, 다진 마늘 1큰술, 대파 20g, 물 1~1.2리.......
