밑반찬
Posts
952 posts
간단한 밑반찬 종류 꽈리고추 무침 요리 집반찬 만들기 꽈리고추찜 만드는법
간단한 밑반찬 만들기 꽈리고추찜 만드는법 밑반찬종류 꽈리고추무침 집반찬 만들기 꽈리고추요리 엄마가 없어도 냉장고 문을 열고 이리저리 뒤적이며 밑반찬을 잘 꺼내먹는 작은 아들, 엄마가 밥상을 차려주지 않으면 라면 한 끼로 밥을 떼우는 큰 아들. 참 대조적이지만 이래저래 필요한건 언제든지 꺼내 먹을 수 있는 밑반찬 종류에요. 기름진 음식은 딱딱해지거나 전자레인지에 다시 돌려야하는 번거로움이 있기에 냉장고에 보관해놓고 먹을만한 집반찬 만들기는 거의 숙제와 같아요. 그래도 오늘은 남편이 좋아하는 '꽈리고추무침'을 만들었어요. 밀가루옷 입혀서 찜기에 쪄낸 후 간장 양념을 하면 엄마가 늘 해주던 바로 그 맛이.......
봄동 겉절이 만드는 법 밑반찬 종류 봄동무침 레시피
봄동무침 레시피 봄동 겉절이 만드는법 봄동무침 만드는법 봄동겉절이 레시피 밑반찬 종류 안녕하세요. 팬이맘입니다. 김장 마무리하고 돌아보니 벌써 봄동이 나왔지 뭐예요. 상큼 발랄한 맛에 봄동 겉절이는 겨울철 입맛 돋우어주는 밑반찬 종류로 최고가 아닐까 싶은데요. 봄동 겉절이무침 양념으로는 까나리액젓과 홍게액젓, 매실청을 넣어 달짝지근한 양념으로 만들어봤어요. 시원한 봄동무침은 요런 양념이 잘 어울리더라고요. 매일 같은 반찬에 물리신다면 오늘은 상큼 아삭한 봄동 겉절이 레시피로 밑반찬 챙겨보세요. 봄동 겉절이 만드는 법 [재료] 봄동 300g 대파 1/2대 양파 30g 고춧가루3큰술 홍게액젓 2큰술 까나리액젓 1큰술 매실청.......
메추리알장조림 레시피 간장 메추리알조림 만들기
메추리알장조림간장 메추리알장조림 레시피 장조림 만들기 메추리알조림 레시피 아이들에게 언제나 인기가 좋은 밑반찬 중에 하나이기 때문에 메추리알장조림간장 버전은 자주 만들어 주는 편입니다. 돼지고기, 소고기 등으로 만들어도 맛있고 계란이나 메추리알조림 레시피 처럼 이런 재료를 활용을 해도 인기가 많습니다. 작은 사이즈라서 아이들 입에도 쏙 들어가는 메뉴이기 때문이죠. 풍미와 향을 추가하기 위해서 고추를 넣어서 조리를 하는 편인데 꽈리고추, 청양고추, 풋고추 등 다양하게 사용하기도 좋습니다. 이번엔 꽈리고추가 없어서 청양고추를 살짝 칼집 내서 넣어 같이 메추리알장조림 만들기 해보았습니다. 향긋하고 두배로 더 맛.......
단무지무침 꼬들한 단무지무침 레시피 후다닥 밑반찬만들기
단무지무침 꼬들단무지무침 밑반찬만들기 참 정겨운 반찬입니다 국민학교 세대인 나님~ 도시락 반찬으로 단골메뉴이기도 했죠 바로 단무지무침 입니다 그때는 지겹다 느껴졌지만 요즘은 간혹 사다 이렇게 단무지무침으로 해 먹는답니다 간단한 반찬 만들기 시작해 볼게요 꼬들단무지무침 레시피 (계량단위 : 밥 숟가락) 치자꼬들단무지 200g 고춧가루 1스푼 다진 대파 2스푼 다진 마늘 1/3스푼 참기름 2스푼 통깨 1스푼 마트에 가면 요런 단무지가 있어요 바로 치자 꼬들단무지랍니다 양이 살짝 아쉽긴 하지만 그래도 딱 먹고 치우자란 생각에 200g 한 팩 사 왔답니다 치자단무지 준비 요것을 체에 담아주고요 흐르는 물에 헹궈주었습니다 물기 한.......
