밑반찬
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소고기장조림 황금레시피, 밑반찬으로 최고
한낮에는 벌써 여름인가? 할 만큼 기온이 껑충. 그렇지만 오전 일찍 외출을 하려면 차가운 바람에.. 옷의 두께가 고민스러운 요즘이네요. 컨디션 관리 잘해야 될듯해요~^^ 며칠 전에 장을 보면서 장조림 하려고 사다 놓은 소고기를 깜박;; 김치냉장고 안에 너무 잘 넣어두다보니요ㅎㅎ 오늘은 뭐 먹지?? 늘 고민스러운 날 밑반찬 두어 가지만 있어도 아주 많이 든든하거든요. 그렇죠~♪～♬♬ 울 남편은 밑반찬을 그다지 좋아하지 않지만 그래도 소고기 장조림이랑 멸치볶음 등 몇 가지 만들어 놓으면, 아침 밥상 차릴 때 제가 넘 편해요^^ 소고기 데쳐 삶고 국물 넉넉하게 해서 쫀득하니 부드럽게 만들었어요. 윤여사네 소고기장조림 황금레시피.......
간단한 오이피클 만드는법, 아삭한 밑반찬
따스한 봄이 시작되면은 괜히 마음이 바빠지는데 사실 마음보다는 몸이 살짝 힘들수도ㅎㅎ 1년을 맛있고 건강하게 먹기 위한 숙성 먹거리들을 준비해야 되다 보니 말이죠^^ 지난주에 명이나물 장아찌를 시작으로 양파장아찌는 담 주에 담글 예정 6월에는 매실청까지만 담그려고 한답니다. 그리고 겨울 동안 편하게 먹었던 김장김치는 이젠 뒷전이다 보니.. 요즘은 햇김치까지 자주 담그고 있다지요. 주부들이 참 바쁘죠;; 저희 집은 더위가 시작되면 오이피클도 자주 만들고 있어요. 아삭하니 새콤달콤 밑반찬으로 좋은 간단한 오이피클 만드는법입니다. 간단한 오이피클 만드는법, 밑반찬 조리시간 30분, 난이도 下 [재료] 오이 2개, 미니 오이.......
