밑반찬
Posts
952 posts
꽈리고추 멸치볶음 레시피 양념 마른반찬 만들기
안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 오늘은 밑반찬으로 만들어두면 든든한~ 어른들을 위한 반찬, 꽈리고추 멸치볶음을 만들었어요. 요건 은솔이랑 희섭이는 별로 좋아하질 않더라고요. 저도 저나이에는 절대 안먹었던 ㅋㅋ 충분히 이해하다가도 그래도 한번 먹어보면 맛있는데~ 소리가 절로 나오지만... 패쑤 ㅋ 나이 더해지면 이 맛을 이해할때가 오겠죠. 그래서 어른반찬이라는 말이 절로~ 견과류 들어간 잔멸치를 더 좋아하기에 only 우리 부부를 위하여 만들게 된답니다. 꽈리고추 멸치볶음 레시피 매콤단짠 어른입맛 취저하는 마른반찬, 멸치볶음 만들기 꽈리고추의 은은한 향과 맛이 어우러져 개운하면서도 깔끔한 맛이 잘 어울리죠, 멸치 볶.......
무나물볶음 만드는 법 무나물 레시피
제사 무나물볶음 만드는 법 제사 무나물볶음 레시피 제사 무나물 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 겨울은 무가 맛있는 계절로 간단하게 완성할 수 있어 밥상에 자주 올리게 돼요. 이번에 보여드리는 레시피는 제사 무나물 만드는 법이에요. 차례상에 올라가는 나물은 파와 마늘은 넣지 않고 만들어서 패스하고 만들었으니 취향껏 소량으로 넣어주어도 오케이~~! 일반 반찬으로 만들어도 마지막에 파와 마늘만 추가하면 만드는 과정은 동일해요. 처음부터 끝까지 달달달 볶아서 만들어도 되지만, 물을 넣고 스팀으로 익혀주면 덜 볶아주어도 되고, 속까지 포옥 익어서 부드럽게 완성할 수 있어요. 저희 신랑이 좋아하는 나물 종류여서 요즘 밥.......
무생채 만들기 무우 요리 만드는 법 간단한 밑반찬 레시피
무생채 만들기 무우 요리 만드는 법 간단한 밑반찬 레시피 아삭한 식감과 새콤달콤한 맛이 매력적인 무생채는 식탁 위에서 빠지지 않는 대표 무우 요리입니다. 갓 무쳐낸 무생채는 밥반찬으로도 좋고, 비빔밥이나 고기 요리에 곁들이기에도 훌륭합니다. 오늘은 집에 있는 기본양념만으로 깔끔하게 완성하는 밑반찬 레시피를 소개해 드리겠습니다. 양념 비율만 정확히 지키면 물이 과하게 생기지 않고, 간도 딱 맞는 무생채를 만들 수 있습니다. 차근차근 따라오시면 누구나 실패 없이 완성하실 수 있습니다. 계량법 1t = 1 작은술 = 5mL 1T = 1 큰술 = 15mL 1C = 1컵 = 200mL 무생채 재료 무 300g 설탕 2 작은술 고.......
느타리버섯볶음 레시피 감칠맛 비법 더한 요리
느타리버섯볶음 레시피 물이 흥건하지 않고 쫄깃한 식감이 살아있는 느타리버섯요리 만드는 법을 소개해요. 반찬가게에서 사 먹는 듯한 비법 재료를 더해 더욱 맛있게 만들어 보세요. 물이 흥건하지 않은 쫄깃한 식감의 느타리버섯볶음 마땅한 반찬이 없을 때 가장 만만한 게 느타리버섯요리이다. 하지만 막상 볶아놓고 보면 접시에 물이 흥건해지기도 하고, 버섯이 축 처져 식감이 질겨지기도 하다. 오늘은 느타리버섯요리 중 가장 기본인 볶음 요리를 소개한다. 물이 생기지 않으면서도 쫄깃한 식감을 살리는 비결은 바로 수분 제어에 있다. 이는 버섯을 볶기 전, 미리 데쳐주는 것만으로도 간단히 해결할 수 있다. 쉽지만 놓치기 쉬운 한 끗으.......
![[CV] [Comi] 'ダンダダン'(단다단) 24권. 레드 바론](https://img.zoomtrend.com/2026/06/11/1781228393-EB829CED8380.jpg)