밑반찬
Posts
952 posts
황태채볶음 레시피 황태채고추장 간장볶음 만드는법 북어채 황태채요리 황태불고기
황태채볶음 레시피 황태채고추장 간장볶음 만드는 법 북어채 황태채요리 황태불고기 마른 반찬 요리 많이 만들고 있습니다. 음식 선물 하고 싶은 곳이 있어서 두고 먹기 좋은 건어물 반찬으로 만드는데요. 먹을 사람을 생각하면 더 신나서 요리하는 시간이 즐겁습니다. 블로그 17년 하다보면 포스팅을 하기 위해 하는 요리들도 있는데 그러면 숙제같고 때때로 즐겁지 않을 때가 있는데요. 먹을 사람을 생각하면 만드는 음식은 만들면서도 즐거움이 있습니다. 두고 먹기 좋은 밑반찬으로 황태채볶음 만들었습니다. 부산 단골 건어물상에서 건어물 종류 종류별로 한 차례씩 대량으로 주문해서 소분해서 냉동해 놓으니 마른반찬 만들 재료는 항상 있.......
멸치고추볶음 만드는 법 멸치청양고추볶음 매운고추멸치볶음
멸치고추볶음 만드는 법 멸치청양고추볶음 매운고추멸치볶음 밑반찬으로 좋은 건어물 멸치고추볶음 만들었습니다. 이번주에는 음식 나눔 할 곳이 많아서 다른 때 보다 일부러 양을 늘려서 만들었답니다. 저는 인간관계가 많지 않다고 생각하는데 남들이 보는 저는 그렇지 않다는 걸 새삼 느꼈답니다. 쉽게 사귀지는 않아도 오래 사귄 사람들은 쉽게 놓지는 않는 성격인듯합니다. 그래서, 음식 하면 나눔하고 싶은 사람들이 점점 많아지는가 봅니다. 부산 단골 건어물 도매상에서 한꺼번에 건어물 종류들은 박스로 주문해서 소분해서 시골집 냉동고에도 넣어두고 조금씩 챙겨와 반찬을 만들고는 하는데요. 이번에는 멸치고추볶음 중멸치볶음입니다.......
고추장 진미채볶음 레시피 오징어채볶음 밑반찬 추천
고추장 진미채볶음 레시피 국민 밑반찬 추천 김이 모락 모락 나는 갓 지은 하얀 쌀밥 위에 오징어채볶음 하나 올려서 먹으면 밥 한 공기는 금방 순삭이랍니다 요리 초보자도 쉽게 만들 수 있는 오징어채 요리~ 밑반찬은 물론 도시락반찬 또는 식당 기본 밑반찬으로도 잘 나오는 스테디셀러 반찬이지요 저희 집도 워낙 잘 먹어서 (특히 남편이요) 떨어지기가 무섭게 만들어놓곤 한답니다 오늘은 말랑말랑 부드럽게 만드는 고추장진미채볶음레시피 소개해 볼게요 보통 말랑말랑 부드럽게 진미채볶음 만들려고 하시면 마요네즈를 많이 쓰는데 오늘은 마요네즈 생략하고 만들었답니다 대신 오늘은 제가 마늘을 듬뿍 먹고 싶어서 넉넉하게 듬뿍 2T를 넣.......
명란젓무침 백명란젓무침 양념 명란젓갈무침 보관법
명란젓무침 백명란젓무침 양념 명란젓갈무침 보관법 어제 명란젓 계란찜 만들려고 얼려놓은 명란젓 녹인 김에 명란젓무침 양념해서 반찬 한 가지 더 준비했습니다. 젓갈 종류는 소분해서 얼려두면 오래 두고 먹을 수 있어서 명란젓갈 사면 작은 통에 소분해 담아서 얼리는데요. 그래도, 젓갈 자체가 짭짤한거라 한 번에 많이 먹을 수 없으니 여러가지 명란젓요리 만들 수 있었습니다. 명란젓 자체가 맛있어서 그냥 먹어도 맛있고 구워 먹거나 계란찜 같은데 올려서 쪄 먹기도 하고 명란젓국을 끓여도 좋은데요. 살짝 양념을 더해서 염도도 낮추고 더 맛있게 먹는 명란젓무침 만들어보겠습니다. 생선 알들이 가지는 매력이 있는데 알젓갈 종류중에.......
