여름요리

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대파김치 담그는법 푸석한 여름 대파 파란잎 부분 활용한 김치 양념 레시피

대파김치 담그는법 푸석한 여름 대파 파란잎 부분 활용한 김치 양념 레시피

대파김치 담그는법 4가지 양념으로 만든 간단한 여름 김치 레시피 gemma 요즘처럼 햇살 뜨거운 여름철엔 대파 파란잎 부분은 푸석하고 질겨 얼려서 수육 삶을 때 아니면 사용을 잘 안 하게 되죠. 봄, 가을 대파는 잎이 부드럽고 수분감이 있는데 여름철은 더 뻣뻣하고 매운맛이 강한 게 특징이에요. 수육 삶을 계획은 없고, 버리기는 아깝고. 이럴 땐 여름 제철 대파김치를 담가요. 매운맛 도는 파란잎은 오히려 김치로 익히면 시원하고 감칠맛 가득한 신맛이 살아나거든요. 오늘은 푸석한 여름 대파 활용법으로 볶음밥, 고기, 곱창구이에 곁들이면 찰떡궁합인 대파김치 레시피를 소개해 드릴게요. 여름 대파 파란잎 질긴 이유와 활용법 여름철에.......

에어프라이어 감자구이 레시피 감자요리 간식 추천

에어프라이어 감자구이 레시피 감자요리 간식 추천

에어프라이어 감자구이 레시피 에어프라이어 통감자구이 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 감자가 풍성하게 나오는 여름이에요. 여름에는 감자와 옥수수만 한 게 없는 것 같아요. 저희 집도 좋아해서 즐겨 먹는답니다. 제철 감자요리 레시피로 에어프라이어에 구워주면 저희 신랑이 좋아해서 일부러 작은 사이즈를 구입했어요. 감자 에어프라이어 요리로 만들어 먹으면 제철 감자 간식으로 먹기에 엄지 척~~! 여름에는 불을 덜 사용하는 요리가 좋은데 에어프라이어를 활용하면 덜 덥게 완성할 수 있어요. 살짝 밑간을 하고 에어프라이어에 구워준 후 시즈닝을 입혀주면 되는데요. 따뜻할 때 치즈가루를 뿌려주면 치즈가 착 달라붙어서 풍미가.......

초계국수 레시피 만들기 동치미 냉면육수 활용 닭가슴살 요리

초계국수 레시피 만들기 동치미 냉면육수 활용 닭가슴살 요리

초계국수 레시피 초계국수 만들기 동치미육수 냉면육수 활용 닭가슴살요리 요즘 날씨가 너무 더워서 시원한 음식만 생각나는데요. 오늘은 냉장고에 사사둔 동치미육수 꺼내고 닭가슴살 촉촉하게 삶아서 살얼음 동동 뜬 초계국수 만들기 준비했습니다. 기본 조리과정은 닭을 고아 육수를 만들어 차게 식힌 다음 만들지만 냉면육수 활용해서 만들면 더운날에도 간단하게 시원한 면요리를 즐길 수 있습니다. 오늘 알려드릴 레시피는 닭가슴살을 촉촉하게 결대로 찢어주고 아삭하게 식감을 더하는 절인 오이, 쌈무도 고명으로 준비해줍니다. 식초와 겨자로 새콤달콤 알싸한 풍미를 더한 소스를 만들어 밑간해서 살얼음 띄운 육수 부어 완성합니다. 시.......

여름 냉라면 레시피 라면요리 만들기

여름 냉라면 레시피 라면요리 만들기

냉라면 레시피 여름요리 시원한 냉라면 만들기 라면요리 불볕더위가 계속해서 기승을 부리고 있는 요즘입니다 가장 더운 낮 시간에는 뭐든 간단하게 만들어 먹을 수 있는 메뉴가 없을까.. 찾게 되는 것 같아요 그래서 오늘은 초간단 냉라면 레시피로 갑니다 마침 냉장고에 숙주가 있어서 추가해 넣었고요 생각해 보니 불린 미역도 약간 넣어주면 더 맛있을 것 같아 추가해 봅니다 냉장고 속 재료를 생각하면 계속해서 재료가 추가 추가되어요 ㅋㅋㅋ 라면 1봉지만 있으면 되는 쉽고 간단한 레시피 저야 집에 있는 식재료들이라 추가했지만 라면 한 봉지만 있는 자취생분들은 뭐~추가 재료 없이 만들어 드셔도 무방할 듯 싶어요 더운데 뭐든 간단.......