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찹쌀 호박죽 만들기 요리 단호박죽 만들기
@ 단호박죽만들기 찹쌀 단호박죽 만들기 단호박요리 호박죽만들기 찹쌀 호박죽 만들기 © 윤스 지난주 운동 갔다가 제철 미니 단호박 한박스를 사 왔어요. 며칠 실온에 두어 후숙했다가 하나씩 래핑하여 냉장고 넣어두고는 꺼내어 맛있게 즐기고 있는 중인데요. 한 박스가 넉넉한 양이라 찜, 샐러드, 에그슬럿 등 다양하게 만들 수 있더라고요. 오늘은 죽을 먼저 소개해 보아요. 물 붓고 푹 끓여준 후 핸드믹서로 갈아주고요. 다른 때는 찹쌀물을 넣어서 걸쭉한 농도를 내곤 했는데 오늘은 불린 찹쌀을 넣어 만들어 볼께요. 덕분에 쫄깃한 식감에 든든한 포만감까지 제대로랍니다. 언제 먹어도 맛있지만 단호박이지만 제철이라 더 맛있고 국내산이.......
단호박죽 만들기 찹쌀 호박죽 만들기 단호박요리
찹쌀 단호박죽 만들기 찹쌀 호박죽 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 포근포근하고 맛있는 단호박이 나오는 계절이면 미니 단호박 요리를 자주 만들어요. 여름철엔 맛있는 식재료가 다양하게 나오는데 미니 단호박도 그중 하나에요. 찹쌀을 넣어서 죽을 만들어 먹으면 식사대용으로 챙겨 드셔도 좋아요. 재료 본연의 단맛이 있어서 설탕 없이 소금 간만 살짝 해서 만들어도 맛있어요. 찹쌀가루는 옵션으로 사용하면 되고, 찹쌀가루를 넣어줄 때는 가루를 그냥 넣어주셔도 되고, 물에 개어서 넣어주면 되는데요. 물에 개어서 넣어주면 수분감이 확 줄어들고 찹쌀가루가 들어가지 않아도 맛에는 크게 영향이 없으니 패스하셔도 돼요. * 재료 * 미.......
찹쌀 호박죽 만들기 단호박죽 만들기 단호박 요리
찹쌀 단호박죽 만들기 단호박죽만들기 단호박요리 호박죽만들기 찹쌀 호박죽 만들기 국내산 미니 단호박은 당도가 높아 별다른 간을 하지 않아도 자체의 맛만 잘 살리면 맛있는 호박죽을 만들 수 있어요. 찹쌀가루 소량만 더해 섞어주면 농도가 잡히면서 부드럽고 달콤한 맛과 풍미가 일품입니다. 찹쌀요리라 속이 편해서 아침 죽 종류로 준비해 봤는데요. 제철 단호박을 활용해서 만들었더니 정말 달콤하고 맛있더라고요. 따뜻할 때 먹어도 맛있지만 냉장고에 넣어두었다가 차갑게 먹어도 꿀맛입니다. 단호박죽 찹쌀가루는 습식 찹쌀가루와 건식 찹쌀가루 모두 사용 가능하며, 찹쌀가루가 없을 땐 찹쌀을 불려서 갈아 사용하셔도 좋답니다. 단호.......
찹쌀가루 호박죽 만들기 레시피 단호박죽 만들기
@ 찹쌀가루 호박죽만들기 호박죽 레시피 단호박죽 레시피 단호박죽 만들기 찹쌀 단호박죽만들기 © 윤스 달큰하면서 부드러운 맛이 좋은 호박죽 먹고 싶을 때가 종종 있더라고요. 밥순이라 빵도 죽도 한 끼 식사이기보다는 간식으로 먹는 편인데 브런치에 곁들여 보려고 만들어 보았답니다. 크림 넣고 수프로 만들까 했지만 밥순이답게 찹쌀가루 넣어 든든하면서 부드러운 맛이 좋게 만들었다죠. 익으면 부드럽지만 단단한 편이라 전자레인지에 살짝 익힌 후 손질하면 좀 더 수월하게 할 수 있어요. 물 넣어 끓여주다가 믹서나 핸드믹서 이용하여 부드럽게 갈아주고요. 찹쌀물 만들어 농도 주면서 끓여주면 부드럽고 크리미하게 만들 수 있답니다.......
![[1년 전 오늘] 250608 인천 무의도 덕점방파제 바다루어낚시 - 장대, 광어](https://img.zoomtrend.com/2026/06/10/1781084366-20250608122254.jpg)
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