알토란
Posts
32 posts
김굽기 알토란 이모카세 김구이 양념 김굽는법
김굽기 알토란 이모카세 김구이 양념 김굽는법 글. 사진. 팬이맘 지난번 흑배요리사에서 인기가 많았던 메뉴 이모카세 김구이를 만들어 봤어요. 들기름과 참기름을 섞어서 김구이 양념장을 만들어 솔로 솔소 발라서 팬에 구웠던 고소한 김굽는법 알토란에서 꼼꼼하게 소개해 주셨는데요. 겨울이면 김 한 톨씩 구워놓곤 했는데 지금은 게을러서이기도 하고 워낙 조미김이 많이 나오니 사다 먹곤 했는데요. 오늘 저도 알토란 이모카세 김굽기를 만들어봅니다. 이모카세 김구이 [재료] 파래김 5장, 참기름 5큰술, 들기름 5큰술, 맛소금 1. 재료 준비 참기름, 들기름, 김, 맛소금을 준비합니다. 이모카세 김굽는법은 바로 참기름과 들기름 반씩 섞어.......
알토란 나박물김치 담그는법 나박김치 만들기 레시피 알배추 물김치
알토란 나박물김치담그는법 나박김치 만들기 나박김치 레시피 알배추 물김치 배추물김치담그는법 명절이 다가오면 꼭 김치로 준비를 하는 것이 있는데 천연소화제가 따로 없다던 남편의 말에 올해도 잊지 않고 알배추 물김치 담그는법 준비를 해보았습니다. 그냥 나박김치 만들기 하기도 하지만 또 임성근 조리장님이 알려주셨던 알토란 나박물김치담그는법 이걸로 간단하면서 또 맛있게 만들어 보았답니다. 알토란 나박김치 레시피 재료에는 미나리와 배가 같이 들어가는데 집에 두가지 재료는 없어서 뺀 후 나머지 생강, 마늘, 홍고추, 쪽파 이렇게만 넣었어요. 아무래도 배추와 무를 잘 절여주는 과정과 국물만 맛있게 만든다면 간단하고 맛좋.......
알토란 잡채 황금레시피 간단 어묵 잡채 만드는법 만들기 재료
알토란 잡채 황금레시피 어묵 잡채만들기 어묵 잡채만드는법 잡채 재료 간단잡채만들기 예전에는 특별한 일이 있을 때 많이 먹었다면 요즘에는 생각날 때마다 간단잡채만들기 해서 먹는 듯해요. 츄츄가 좋아하기 때문에 더욱 자주 어묵 잡채만드는법 해서 먹는 편인데 이번에는 조금 다른 버전으로 만들어 보았답니다. 이연복 셰프님이 알려주신 잡채 레시피 였는데 과정이 신기하기도 하고 중식 느낌이 나지 않을까 하는 생각에 만들어 보았어요. 역시 일반적인 양념과 다르게 굴소스가 들어가기 때문에 명절에 먹는 그런 느낌보다는 일반적인 볶음에 가까운 맛이 많이 느껴지고 확실하게 중국집에서 잡채밥을 주문하면 나올 듯한 그런 맛이었습.......
전기밥솥 약식 약밥 만드는법 건강한 간식 레시피 알토란 약밥 만들기
건강한 간식 레시피 알토란 약밥 만들기 전기밥솥 약식 만들기 전기밥솥 약밥 만드는법 한 주의 시작인 월요일 아침입니다. 겨울철이 되니 입맛이 없어지면서 밥 대신 먹을 수 있는 간단한 간식 생각이 나서 "약밥"을 만들었어요. 어릴 때는 별로 먹지 않았던 음식인데 아마 만드는 과정이 복잡하니 엄마가 안해주셨던 것 같아요. 찹쌀을 베이스로해서 각종 견과류가 들어가기때문에 머리를 많이 써야하는 현대인들에게 맞는 건강한 간식이에요. 지난번 '알토란 약밥'으로 한번 만들었죠? 대추를 푹 끓여서 갈아만든 진한 물에 밥을 지어서인지 풍미도 좋고 진한 맛에 반해서 시간이 지나도 자꾸 생각이 나더라고요. [전기밥.......
