알토란
Posts
32 posts
알토란 세발나물 무침 만드는법 겉절이 요리 가족모임 음식
안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 마트에 갔더니 세발나물이 싱싱해 보여 한 봉지 구입했습니다. 이번 글은 알토란 김하진 세발나물 무침 만드는 법 겉절이 요리 레시피로 만들어 보았습니다. 김하진 레시피에는 오이와 양파가 곁들임 채소로 들어가는데요. 나물의 양이 많아 오이는 생략하고 양파만 넣어 만들었습니다. 영양성분으로는 비타민A, 비타민K, 비타민C, 칼슘, 철분, 마그네슘이 들어 있습니다. 특히 칼슘과 철분은 성장기 어린이들에게 좋고 마그네슘은 신경 안정과 근육의 수축 이완에 관여해 도움을 줄 수 있습니다. 영양성분도 풍성하고 가격도 저렴해 가족모임 음식 겉절이 나물 반찬으로 만들어 식탁 위에 올.......
간단 파김치 담그는법 쪽파김치 황금 레시피
알토란 파김치담그는법 간단 파김치 담그는법 간단 쪽파김치 담그는법 알토란 쪽파김치담그는법 쪽파김치 황금레시피 파김치 황금레시피 쪽파김치레시피 파김치레시피 파김치 양념 쪽파김치 양념 ⓒ은솔희섭mom 장 보러 갈때마다 로컬푸드 매장을 꼭 들러보는데요. 요즘 가장 많이 눈에 띄는 것 중에 하나가 상추, 그리고 김치담글때가 되어서인지 쪽파가 싱싱하니 자꾸만 눈에 아른거리더라고요. 2월 말쯤에도 로컬매장에서 야들야들한 쪽파가 저렴하길래 담가서 맛보았는데 조금씩만 만들어서 익기 전에 모두 맛보는 스타일이라 진작에 다 먹고 또 한번 만들어야지 하고 있었거든요. 때마침 가격이 더 착해진 것을 보고 250g 소분해서 판매하는.......
알토란 달래장 만들기 요리 달래 간장비빔국수 레시피
알토란 달래장 만들기 달래요리 알토란 달래 간장비빔국수 레시피 달래장 레시피 지난 주말 저녁, 정말 오래간만에 티비 틀어 보는데 마침 알토란 방송을 하더라고요 요즘 봄나물이 한창인데 천상현 셰프님이 달래를 활용한 간장국수 레시피 를 소개해 주시더라고요 보통 달래간장 만들기 하면 짭짤하게 만드는데 이번 레시피는 새콤달콤 상큼한 맛!! 여기에 국수를 삶아 더해 비벼주니~ 간단한 봄나물 간장비빔국수가 완성 되었답니다 향긋한 달래가 중간중간 씹히는 게 별미로 아주 맛있게 먹었답니다 달래는 손질이 절반인데.. 그래도 이번에 구입한 재료는 알뿌리의 지저분한 껍질은 손질이 되어 나온 거라 얼마나 편하던지요~ 이렇게만 손질.......
"故 김수미의 손맛을 이어받다" 서효림, 시어머니 그리며 눈물 남편 정명호 감동 알토란 방송
"故 김수미의 손맛을 이어받다" 서효림, 시어머니 그리며 눈물… 남편 정명호 감동 배우 서효림이 **MBN ‘알토란’**에 출연해 시어머니였던 故 김수미를 추억하며 감동적인 시간을 보냈어요. 그녀는 김수미의 손맛을 전수받아 요리하는 과정에서 눈물을 흘리며 깊은 그리움을 드러냈습니다. --- 🍽️ 김수미의 손맛, 며느리에게 전해지다! 서효림은 김수미가 생전 가장 아끼던 요리 ‘풀치조림’과 ‘새우간장조림’을 선보였어요. 이 두 가지 요리는 김수미가 직접 전수해 준 레시피라고 합니다. ✔ "시어머니가 남긴 마지막 반찬이 ‘풀치조림’이었다" ✔ "마지막까지 요리하셨다는 게 너무 마음이 아팠다".......
