고등어반찬
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고등어무조림 레시피 무 넣은 고등어조림 요리 양념장 비율과 만들기 순서
고등어무조림 레시피 무 넣은 고등어조림 요리 양념장 비율과 만들기 순서 글 사진 • 젬마 가끔씩 남편이 맛있는 고등어무조림 레시피로 고등어조림을 해달라고 할 때가 있어요. 막상 부탁을 받으면 만들기 전부터 잠깐 망설이게 되더라고요. 비린내 걱정도 그렇고, 양념장 비율은 또 어떻게 맞춰야 하나 생각이 많아지니까요. 저처럼 생선요리는 시작부터 부담되는 분들 꽤 계실 것 같아요. 그래서 이번엔 복잡하게 생각하지 말고 과정부터 단순하게 정리한 고등어무조림 레시피를 준비했어요. 무를 먼저 익히는 순서랑 양념장 비율을 잡아두면 생각보다 훨씬 수월하게 만들 수 있거든요. 달큰한 무가 자연스럽게 어우러지는 무 넣은 고등어조.......

집에서 고등어구이 에어프라이어 고등어요리 저녁반찬 추천
집에서 고등어구이 에어프라이어 안녕하세요 들꽃향기입니다. 저희 집은 생선을 좋아해서 종종 구워서 밥상에 올려요. 저희 신랑은 구이보다는 조림을 더 좋아해서 먹고 싶을 때 언제나 먹을 수 있도록 냉동실에 생선들이 키핑되어 있어요. 저희 아이가 좋아해서 간단하게 구워서 밥상에 올리면 밥 한 그릇 뚝뚝하는 에어프라이어 고등어요리에요. 후라이팬에 구워도 되지만, 에프에 구우면 냄새도 덜하고 그 시간에 다른 요리를 할 수 있어 좋더라고요. 잘 구운 고등어살을 밥 위에 올려 먹으니 세상 행복해지는 맛이에요. 맛있어서 밥 생각이 저절로 납니다. 따끈한 밥 위에 올려 먹으면 엄지 척~~! 간단하고 맛있는 에어프라이어 고등어 반찬.......

자반고등어조림 만들기 고등어찜 레시피
자반고등어조림 만들기 고등어찜 레시피 추석 전 냉장고 털기 하고 있는데 새벽 30분 정리수납 미션에서 거의 냉장고, 냉동고 정리를 주로 했는데요. 그래도 아직 남은 식재료가 많습니다. 살림이란 게 하면 할수록 벌려 놓을게 많고 조금씩 살 수 없는것들도 있으니 쟁여놓는 식재료가 많아서 항상 뭔가가 많습니다. 생선 종류도 냉동실에 오래 두면 맛이 변하고 수분도 빠지고 맛없으니 개별 진공포장이라 괜찮은 거 같아도 선입선출해서 빨리 먹을 거 챙겨 먹어야합니다. 냉동실에 남은 자반고등어 두 쪽으로 신랑이 좋아하는 짭조름한 고등어조림 찜 만들기 했습니다. 신랑은 자반고등어는 짭짤해야 한다고 평소에도 짜게 먹는 사람은 아닌데.......




