제철반찬
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매운 감자조림 만드는 법 매콤 레시피 제철반찬
매운 감자조림만드는법 매콤 감자조림레시피 제철반찬 감자반찬 매콤 감자조림 만드는 법 제철 반찬 식재료로 많이 찾는 것이 요근래 우리집에서는 감자 인 것 같아요~ 볶아서도 맛보고 조려서도 맛보고 국이나 찌개에 더하기도 하고요, 닭볶음탕 만들때에도 빠지면 섭섭하잖아요. 아이들도 너무 좋아해서 단짠한 간장양념 베이스에 부들하게 조려주면 그대로 다 사라지곤 하는데요~ 오늘은 오랜만에 제가 맛보고 싶은 스타일의 매운 감자조림 레시피 만들어서 밥에 슥슥 비벼서 맛봤더니 요것 역시 밥도둑 아니겠어요~ 매콤한 음식 생각날때 고추장과 고춧가루, 청양고추 1개 썰어 넣어 조리면 닭볶음탕 맛볼때 찾아서 맛보는 스타일의 감자조림.......
제철반찬 만드는법 오이지무침 황금 레시피 오이지 짤순이 자취생 간단요리
오지지 짤순이 자취생 간단요리 제철반찬 만드는법 오이지무침 레시피 오이지무침 황금레시피 어휴...진짜진짜 더워서 말문이 턱턱 막히는 7월입니다. 여태껏 더운 날들이 참 많았지만 어제·오늘처럼 덥긴 처음인것 같아요. 작년에도 이렇게 더웠나...라는 생각과 함께 무더위를 실감하는 하루에요. 물엿 오이지를 5개씩 담았다가 오이냉국 만들어 먹고 이제 남은 3개로 오이지무침을 만들었어요. 이렇게 더울줄 알았으면 넉넉히 담아둘껄...하는 아쉬움이 남지만 아삭하고 시원한 오이반찬을 먹다보면 금방 또 잊어버리게 됩니다. 뜨거운 기운이 가시면 또 오이지를 담아야겠어요. 자취생 간단 요리로 불리울만큼 쉽게 만들 수 있는 오이지무침.......
7월 제철반찬 머위대볶음 레시피 요리 머위대나물 데치기 머위대 손질 삶기
7월 제철반찬 머위대 데치기 머위대볶음 레시피 머위대요리 머위대나물 머위대손질 머위대삶기 어릴때부터 집 주위에 널려 있어서 거들떠보지도 않았던 머위는 어른이 된 지금의 시점에서는 건강식으로 다섯손가락에 손꼽을정도로 맛있는 반찬이 되었어요. 어린 머위잎은 3~4월 봄에 먹지만 머위대 요리는 여름까지 먹을 수 있는 식재료로 쌉싸름한 맛이 특징이에요. 머위는 잎, 줄기, 뿌리 모두 몸에 유익한 비타민, 미네랄이 풍부하고 독소를 해독해주는 효능이 있어요. 머위에 함유된 사포닌 성분은 폐를 촉촉하게 만들고 가래를 삭히는 효능이 있어서 봄에서 여름철에 먹기 좋은 제철반찬 같아요. 머위대 손질이 어렵다는 분도 계신데 소금 넣.......
오이고추무침 레시피 제철반찬 아삭이고추무침 만드는법
오이고추무침 레시피 제철반찬 아삭이고추무침 만드는법 고추장 오이고추무침 글. 사진. 팬이맘 아삭한 맛이 좋은 오이고추가 제철이네요. 제철반찬이라 더 맛있는 오이고추무침 고추장 양념으로 만들어 봤어요. 아삭한 식감이 좋아서 아삭이고추라고도 하고 오이처럼 시원한 맛이 좋아 오이고추라고도 불리는데요. 된장이나 쌈장으로 버무려도 좋지만 이렇게 고추장 양념으로 만들어도 매콤함이 좋은데 여기에 매실청과 참기름을 넣어 새콤달콤 고소하게 버무려보았아요. 도톰하게 썰어 하나씩 집어먹으면 밥반찬으로 좋은데 아삭이고추는 유난히 아삭한 식감이 좋아서 먹는 재미도 있는데 양파까지 넣어 알싸한 매콤 달콤함도 주니 두 배로 시.......
