물파래무침 만드는법 물 파래김무침 파래김무침 생파래무침 파래요리By 행주치마의 정겨운 집밥 | 2024년 1월 16일 | 음식정보물파래무침 만드는법 물 파래김무침 파래김무침 생파래무침 파래요리 겨울 제철반찬으로 물파래무침 좋아하는데요. 생김이 섞여 있는 생파래무침은 입맛을 돋우는데 좋은 파래반찬이에요. 무채를 넣어 새콤달콤하게 무쳐먹는 초무침도 좋지만 제 입맛에는 짭쪼름하게 무쳐 먹는 물파래무침 만드는법이 좋네요. 물 파래 김무침은 시장에가도 잘 안팔지요. 생김이 섞여 있는 파래김인데요. 물김이 들어감으로해서 파래김무침이 더 맛있더라구요. 그래서 눈에 띄이기만하면 사오는 물파래랍니다. 겨울 제철반찬으로 차래김무침은 파래 씻을때부터 잘해야 허실이 없습니다. 파래 씻는법부터 잡쪼름한 양념 만들어 보겠어요. 재료 물파래 400g 대파조.......파래씻는법(2)제철반찬(28)겨울반찬(12)파래무침(24)파래무침만드는법(24)물파래무침(18)생파래무침(5)파래김무침(1)제철반찬 굴깍두기 만드는법 일주일밑반찬 만들기 굴김치 생굴 세척 굴요리By 깡이맘 | 2024년 1월 12일 | 방송/연예제철반찬, 굴깍두기 만들기 일주일밑반찬 으로 굴김치를 만들었더니 시원하고 맛있네요. 사실 부산에 살 때는 생굴 요리를 엄청 많이 먹었는데 서울에 와서는 뜸했는데 원산지에서 택배로 주문해 먹으니 진짜 신선해서 좋으네요. [굴 깍두기 만드는법] 무 800g 굴 500g 쪽파 50g 설탕, 꽃소금 1스푼 (절임용) 찹쌀풀 (찹쌀가루 10g) 천일염(굵은소금) 1스푼 굵은고춧가루 4스푼 (32g) 고운고춧가루 2스푼 (16g) 멸치액젓 20g 새우젓 20g 까나리액젓 10g 다진마늘 30g 다진생강 10g 설탕 2스푼 1. 무는 껍질을 깍아서 반으로 잘라 3등분으로 썰어준 후에, 0.5cm 두께로 썰어줍니다. 2. 깍두기에 꽃소금과 설탕을 1스푼씩 넣어 30분~1시간정도 부드.......굴김치(3)깍두기만드는법(4)밑반찬(189)깍두기(29)생굴(4)일주일밑반찬(38)제철반찬(28)굴깍두기(2)굴요리(57)반찬(380)생굴요리(9)깍두기만들기(13)가정식반찬 톳나물무침 콩나물톳무침 제철반찬 메뉴 톳 데치기 요리법 톳요리By 깡이맘 | 2024년 1월 9일 | 방송/연예가정식반찬 톳나물무침 매일 먹는 반찬 메뉴는 참 다양합니다. 부침이나 무침, 찌개, 국, 조림 등 조리법도 많습니다. 이번에 만든 톳요리는 그동안 만든 제철반찬과 다른 색다른 맛이에요. 아삭이는 식감의 콩나물과 오도독거리는 톳이 만난 콩나물톳무침이에요. 새콤달콤한 양념으로 겨울철 반찬메뉴로 드시면 입안이 깔끔해지는 느낌인데 톳요리법으로 그동안 두부에 무친것과는 달라 밥까지 비벼 먹었어요. 톳데치기와 함께 내용 정리해볼께요. [콩나물톳무침 만들기] 1~2인분 기준 톳 100g 콩나물 100g 쪽파 15g 꽃소금 1/2티스푼 (데침용) <톳나물무침 양념재료> 고춧가루, 설탕, 간마늘, 맛술, 식초, 고추장 : 각 1/2스푼씩 간장 1/.......톳나물무침(5)톳데치기(5)톳요리(10)톳요리법(3)반찬(380)제철반찬(28)반찬메뉴(38)가정식반찬(72)콩나물톳무침(1)유채나물무침 겨울초무침 하루나 유채나물요리 제철 채소반찬 봄나물 종류By 팬이맘의cook | 2024년 1월 7일 | 음식정보유채나물무침 겨울초무침 하루나 유채나물요리 제철 채소반찬 봄나물 종류 며칠 전 장터에서 유채나물을 사 가지고 왔어요. 겉절이를 만들까 하다가 #유채나물 데쳐서 나물무침을 만들었는데 확실히 겨울에 먹는 나물반찬은 좀 더 달큼함이 있고 맛도 신선하니 시원해 좋았어요. 유채나물은 겨울초라고도 불리는데 유채꽃이 피기 전까지 먹는 #채소반찬 이라 지금이 #제철반찬 으로 봄까지 먹게 되는 #봄나물종류 이기도 해요. #겨울초무침 맛깔스럽게 만들어놓았는데 겨울초는 하루나란 다른 이름도 있답니다. 이름이 하두 많아서 저는 유채나물이 젤 익숙하게 느껴지는 것 같아요. #유채나물무침 에는 갈치액과 매실청을 넣어 간을 맞추었는데.......유채나물요리(2)제철반찬(28)봄나물무침(33)유채나물(7)봄나물(89)채소반찬(35)봄나물종류(63)겨울초무침(7)나물반찬(110)봄나물반찬(38)유채나물무침(9)First1234567Last