뉴트리원올리브오일

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좋은 올리브오일 고르는 기준과 활용법 정리

좋은 올리브오일 고르는 기준과 활용법 정리

좋은 올리브오일 고르는 기준과 활용법 정리 건강한 하루의 시작을 고민하며 식단에 작은 변화를 주려는 분들이 부쩍 많아진 것 같아요. 저 역시 아침마다 공복에 질 좋은 기름을 1스틱씩 섭취하며 몸의 긍정적인 활력을 살피는 루틴을 꾸준히 실천하고 있답니다. 수많은 식용 오일 중에서도 지중해 식단의 핵심으로 꼽히는 올리브오일은 영양학적 가치가 매우 높아 액체 금장이라는 별칭이 붙을 정도로 귀한 대접을 받고 있는데요. 하지만 시중에 유통되는 다양한 제품 가운데 어떤 기준을 가지고 살펴봐야 실질적인 도움을 얻을 수 있는지 파악하기는 의외로 까다로운 일입니다. 그래서 오늘은 제가 정착하여 활용하고 있는 뉴트리원 유기농 데.......

올리브오일 요리 참외 그릭요거트 디저트 만들기

올리브오일 요리 참외 그릭요거트 디저트 만들기

올리브오일 요리 참외 그릭요거트 디저트 만들기 날이 따뜻해지는 시기가 오면 참외 부터 주문해요. 아삭아삭한 식감과 입안 가득 퍼지는 달콤한 과즙을 좋아해서 이 맘때쯤부터 항상 냉장고에 빈틈없이 채워두고 즐겨 먹는 편입니다. 보통은 단순히 껍질을 깎거나 껍질째 썰어 먹는 것이 전부였는데요. 요즘은 매일 건강을 위해 챙기고 있는 올리브오일과 그릭요거트와 함께 디저트로 즐기고 있답니다. 조금 더 색다르고 시원하게 즐길 수 있는 간식이 없을까 찾아보다가 문득 그릭모모가 생각났고, 평소 즐겨 먹는 참외로도 비슷한 느낌을 충분히 낼 수 있겠다는 생각이 들어 만들어봤는데 생각보다 시원하고 맛있더라고요. 레시피 재료 뉴트리.......

올리브오일 추천 요리 봄동무침 황금레시피

올리브오일 추천 요리 봄동무침 황금레시피

올리브오일 추천 요리 봄동무침 황금레시피 계절이 바뀌는 시기가 오면 가장 먼저 식탁 위 반찬들부터 변화를 주게 되는데 요즘 날이 조금씩 풀리면서 무겁고 기름진 음식보다는 입안을 깔끔하게 정돈해 줄 신선한 채소가 당기더라고요. 장보러 갔다가 봄동이 많이 나와 있길래 넉넉하게 담아와서 매일 봄동무침을 만들어 먹고 있답니다. 평소 봄동무침에는 참기름이나 들기름을 사용했지만 요즘 저는 무침요리 할때 무조건 올리브오일을 활용하고 있어요. 매콤하고 짭짤한 한식 양념에 서양식 오일이 들어간다는 것이 처음에는 다소 낯설게 느껴질 수 있지만 막상 맛을 보면 채소의 아삭함을 놀라울 정도로 산뜻하고 고급스럽게 살려주어 정말 맛.......

토마토 올리브오일 요리 추천

올리브오일 토마토 요리 레시피 올리브오일이 건강에 좋다는 이야기를 듣고 무작정 시작했던 게 벌써 작년이네요. 처음에는 기름을 생으로 먹는다는 게 조금 생소하기도 했지만 이제는 저희 부부의 소중한 아침 루틴으로 완전히 자리 잡았답니다. 매일 아침 남편과 함께 공복에 한 스틱씩 정성스럽게 챙겨 먹고 있는데 몸이 한결 가벼워지는 기분이라 하루라도 거르면 오히려 허전함이 느껴지더라고요. 단순히 공복 루틴으로만 활용하는 것이 아니라 평소 요리할 때도 다양하게 쓰고 있어서 건강해지는 기분이 절로 듭니다. 오늘 아침에는 냉장고에 싱싱한 토마토가 있길래 신선한 올리브오일을 곁들여 간단한 요리를 준비해 봤습니다. 평소처럼.......