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좋은 올리브오일 고르는 기준과 활용법 정리
좋은 올리브오일 고르는 기준과 활용법 정리 건강한 하루의 시작을 고민하며 식단에 작은 변화를 주려는 분들이 부쩍 많아진 것 같아요. 저 역시 아침마다 공복에 질 좋은 기름을 1스틱씩 섭취하며 몸의 긍정적인 활력을 살피는 루틴을 꾸준히 실천하고 있답니다. 수많은 식용 오일 중에서도 지중해 식단의 핵심으로 꼽히는 올리브오일은 영양학적 가치가 매우 높아 액체 금장이라는 별칭이 붙을 정도로 귀한 대접을 받고 있는데요. 하지만 시중에 유통되는 다양한 제품 가운데 어떤 기준을 가지고 살펴봐야 실질적인 도움을 얻을 수 있는지 파악하기는 의외로 까다로운 일입니다. 그래서 오늘은 제가 정착하여 활용하고 있는 뉴트리원 유기농 데.......
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올리브오일 추천 비비랩 올리브레몬 듀얼샷 하지원 올레샷 요즘 공복 올리브오일 챙겨드시는 분들 많으실 텐데 저도 건강 식단을 하면서 매일 아침 공복에 올리브오일 레몬 조합을 먹고 있습니다. 고소한 올리브오일과 상큼한 레몬즙 비율을 맞추어 챙겨 먹기 어려워서 폴리페놀과 올레오칸탈이 풍부한 최상급 엑스트라버진 올리브오일과 비율을 맞춘 비비랩 듀얼샷을 마시고 있는데 언제 어디서나 간편하게 챙겨먹을 수 있어 편합니다. 오늘은 매일 마시기 좋은 올리브 레몬 듀얼샷 소개해 드리도록 할테니 바로 시작해 보도록 해요. 비비랩 유기농 올리브레몬 듀얼샷 영양을 보존한 저온 압착 최상급 엑스트라버진 올리브오일과 유기농 레몬 착.......
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카스텔로디마라넬로 발사믹식초 맛있게 먹는법 지난번에 소개해 드린 유기농 올리브오일 두에르나스1870 과 함께 올리브오일 선물세트로 구성된 카스텔로 디 마라넬로 발사믹식초... 요건 따로 소개해야겠더라고요. 제가 요즘 즐겨먹는 샌드위치 치아바타 빵을 집에서 구워서 바질페스토 바르고 치즈 넣은 뒤 프로슈토나 잠봉햄을 넣고 루꼴라를 듬뿍 올려주면 최고거든요. 그 마무리에 맛의 밸런스를 딱 맞춰주는 게 바로 이 발사믹식초!! 아침 메뉴로 이런 샌드위치 하나면 하루가 든든할걸요. 집에서 구운 빵이 탄성 있고 맛있어서 속 재료나 드레싱도 퀄리티를 맞춰야 합니다. 카르텔로 디 마라넬로 발사믹 식초 두에르나스1870 올리브오일 선.......
병아리콩밥 짓기 저속노화밥
병아리콩밥 저속노화밥 병아리콩 밥짓기 © 글, 사진 / 윤스 밥을 좋아하는 편이라 다양한 곡물로 밥짓기 하는 편인데요. 맛도 챙기면서 몸까지 관리하는 식단이 훨씬 중요한 요즘이라 오늘은 제가 좋아하는 잡곡 구성으로 밥짓는 법을 소개해 볼게요. 흰쌀밥은 부드럽고 맛있지만 혈당을 빠르게 올리는 대표적인 음식이에요. 반복되면 피로감 증가하고 체지방도 축적되면서 노화 촉진으로 이어지니 정제되지 않은 곡물과 다양한 재료를 섞은 밥이 추천되는데요. 요즘은 그걸 저속노화밥이라고도 하더라고요. 한때 유행했다가 요즘은 조금 주춤하기는 하지만요. 무엇보다 꾸준하게 먹는 게 좋죠. 기본 베이스 곡물에 단백질이 보충되면 좋아서 멥.......
