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220 posts카페노리 냉동생지로 블루베리 베이글 만들기 홈베이킹 브런치 메뉴
블루베리 베이글 만들기 오늘은 요즘 유행하는 베이글 메뉴인 블루베리 베이글을 집에서도 쉽게 만들 수 있는 요리 레시피를 소개합니다. 카페노리 플레인 베이글 냉동생지를 사용해 홈베이킹 경험이 없는 분들도 실패 없이 만들 수 있습니다. 디저트로 즐기는 베이글 얼마 전 '우리나라에서 유행하는 베이글은 진짜 베이글이 아니다'라는 내용의 영상을 봤다. 이 영상을 보며, 고개를 끄덕였지만 한 편으로는 우리 입맛에 맞춰 개발해 베이글이 그렇게 인기를 얻을 수 있었다고 생각했다. 나는 오리지널 베이글을 좋아하지 않는다. 식감이 질겨 먹을 때 턱이 아프다고 생각했다. 하지만, 요즘 우리나라 베이글은 부드럽고 쫄깃하다. 훨.......

간단한 점심 쌀씩빵 브런치 메뉴 만들기 프렌치토스트 레시피 식빵토스트
간단한 점심 메뉴 프렌치 토스트 레시피 쌀식빵 브런치만들기 프렌치 토스트 만들기 브런치메뉴 식빵토스트 매일 먹는 밥이 질리면 대신 먹게 되는게 "빵"입니다. 우유와 함께 먹어도 되고 커피 한잔과도 아주 잘 어울리죠. 그런 의미로 브런치메뉴로 먹는 식빵토스트는 간단한 재료로 충분히 즐길 수 있는 일상의 기분 전환하는 점심메뉴입니다. 오늘은 제철 과일인 딸기를 토핑으로 올려 프렌치토스트 만들기를 했는데요. 노릇하게 구워진 두툼한 식빵 위에 새콤달콤한 딸기가 올라가니, 한 입 베어먹는 순간 과일이 들어간 고급진 디저트 맛이 나더라고요. 쌀식빵으로 두께가 2cm여서 그동안 먹었던 식빵토스트와는 확실히 다르더라.......
브런치메뉴 피타브레드 토스트 만들기 간단한 아침메뉴
브런치메뉴 피타브레드 토스트 만들기 아침마다 ' 뭐 먹을까 ' 이 고민은 언제 끝나는걸까요? 그래도 저희집은 아침은 간단하게 먹는 게 습관이라 참으로 다행이죠. 옛날 어른들처럼 아침에 꼭 국 있어야 하고 밥 먹어야 한다면.... 아흑. 저희집 아침에 단골로 등장하는 것들이 주로 계란, 담백한 빵 치즈 정도인데요. 오늘은 그 세 가지가 다 모였습니다. 피타브레드에 계란 넣고 모차렐라치즈 듬뿍 오븐에 구워내면 간단하게 브런치메뉴 뚝딱 피타브레드 토스트 만들기 완성. 치즈 듬뿍 올려서 구웠더니 쭉 늘어나는 치즈가 참 맛있겠죠? 위에 매콤한 시즈닝 솔솔 뿌려서 냠냠. 단면을 보면 계란빵을 닮은 피타브레드 토스트 만들기.......

시금치 요리 다이어트 스크램블 만들기 브런치 메뉴
시금치 요리 다이어트 스크램블 만들기 브런치 메뉴 고흥 한별농원 농산물 꾸러미 신청해서 받고는 싱싱한 재료들 좋을 때 바로 요리한다고 어제오늘 바빴는데요. 반찬 나눔도 하니 골고루 만들어서 저희 두 부부 조금씩 맛보고는 모두 나눔 해주었는데요. 같은 이름의 음식이어도 뭔가 한 끗 차이로 다르다면서 피드백 주면 그게 또 좋아서 또 요리해 나눔 하고는 하는데요. 다자녀 가정이나 맞벌이로 열심히 사는 분들께 조금이나마 도움이 되어 줄 수 있어서 좋습니다. 한별농원에서 바로 캐서 보낸 싱싱한 시금치가 맛있어서 나물도 하고 된장국도 끓였는데요. 오늘 아침에는 프리타타를 만들까? 하다가 바쁜 아침이라 빨리 만들 수 있는 스.......



