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엔초비파스타 만들기 오일 스파게티 만드는 법 홈브런치 메뉴 레시피
엔초비파스타 만들기 오일 스파게티 만드는 법 홈브런치 메뉴 레시피 집에서도 간단하면서도 분위기 있는 한 접시를 완성하고 싶을 때 가장 먼저 떠오르는 메뉴가 바로 오일파스타입니다. 재료는 단출하지만 조리 과정에서 풍미가 확 살아나기 때문에 브런치나 가벼운 저녁 메뉴로도 활용도가 높습니다. 특히 엔초비를 활용하면 별도의 복잡한 양념 없이도 감칠맛이 깊어져 집에서 만드는 파스타의 완성도를 한 단계 끌어올릴 수 있습니다. 재료 준비부터 조리까지 어렵지 않기 때문에 파스타 초보자분들도 충분히 도전해 보실 수 있어요. 계량법 1t = 1 작은술 = 5mL 1T = 1 큰술 = 15mL 1C = 1컵 = 200mL 엔초비.......
홈브런치 아침메뉴 토스트 식빵 만들기
홈브런치 아침메뉴 토스트 식빵 만들기 집순이는 집밥이 좋아요~ 집밥 만큼 집빵도 좋아하는데요. 그래서 오늘도 토스트 식빵을 굽습니다. 큐브 틀에 반죽을 한 덩이씩 넣어서 예쁘게 굽기. 이런 토스트 식빵 만들기 해 놓으면 아침메뉴 걱정 뚝. 전날 오후에 구워서 이렇게 충분히 식힌 뒤 밀봉해놓으면 아침에 슬라이스해서 토스트 식빵으로 먹기 딱 좋거든요. 버터 녹인 팬에 노릇하게 구운 토스트 한 장에 루꼴라, 토마토 곁들이고.... 써니사이드업 계란프라이에 베이컨 구워놓으면 근사한 홈브런치 메뉴 만들기 완성!! 아침메뉴로 이 정도면 근사하죠? 커피만 곁들이면 완벽 냉동생지 해동 저희집 냉동실엔 식빵반죽 냉동생지가 있거든요. .......
홈메이드 치아바타 샌드위치 만들기 브런치메뉴
홈메이드 치아바타 샌드위치 만들기 저희집 꼬맹이가 좋아하는 빵은 주로 담백 고소한 종류.. 그중에 하나가 바로 치아바타인데요. 쫄깃하고 탄성 있는 식사빵.. 무반죽으로 집에서 만들기도 편해서 종종 만들어서 먹는데 오늘은 홈메이드 치아바타 샌드위치 만들기로 살짝 소개합니다. 원래 홈메이드 샌드위치 레시피는 집에 있는 재료를 다 모아서 냉장고 파먹기 모드로 만드는 거잖아요? ㅎㅎㅎ 그래서 요기 들어간 건 자유롭게 변형하셔도 됩니다. 집에서 만드는 샌드위치 레시피는 매일 조금씩 맛이 달라지는 것도 매력이니까요. 분명 치아바타 샌드위치인데.... 어째 모양은 햄버거 같죠? 치아바타가 이탈리아어로 슬리퍼라는 뜻인데 납작.......
간단한 점심 크로와상 샌드위치 만들기 브런치 메뉴 계란참치 샌드위치 재료
간단한 점심 메뉴 크로와상 샌드위치 브런치메뉴 브런치만들기 계란참치 샌드위치 만들기 아침과 점심의 경계가 흐려지는 날이 있습니다. 간헐적 단식을 하는건 아니지만 저녁을 과하게 먹는 날에는 다음 날 식사는 12시가 넘어서 1시나 2시 경에 하게 되더라고요. 이런 날은 자연스럽게 편하게 먹을 수 있는 브런치메뉴가 생각납니다. 그 중에서도 따뜻한 차와 커피와 함께 먹을 수 있는 샌드위치는 간단한 점심메뉴로 자주 해먹게 됩니다. 오늘은 샌드위치 재료의 중심이 되는 빵을 사러 백화점에 잠깐 들렀어요. 그냥 먹어도 맛있는 빵이지만 샌드위치 재료에 따라 맛이 달라지는게 매력적인 부분 같아요. 크로와상 샌드위치는 바삭한 빵의 식.......
