울릉도 부지깽이나물 볶음 보름나물 종류 묵나물By 행주치마의 정겨운 집밥 | 2024년 2월 25일 | 음식정보울릉도 부지깽이나물 볶음 보름나물 종류 묵나물 나물이름을 아는 것보다 모르는 것이 더 많은 나물종류 ~ 먹어보면 맛과 향이 다르지만 울릉도 부지깽이나물 볶음은 외형상으로도 취나물과 비슷하니 해동하기전에는 구별이 잘 안가더라구요. 어제 보름나물 종류로 만든 울릉도 부지깽이 나물은 말리기 전 데쳐서 무쳐도 맛있는 나물인데 정월대보름나물은 묵나물 먹는날이라 말린 부지깽이 나물로 준비했어요. 어제가 나물 정월대보름이었는데 아홉가지 묵나물을 갖추진 않아도 입맛에 따라 몇가지 나물은 드셨겠죠. 요즘은 우리나라 절기를 잘 찾아 먹지는 않지만 어릴적 엄마가 챙기는 것을 보고 자란 기억이 있는분이라면 추억을 더듬어 저처.......묵나물종류(2)묵나물(14)부지깽이나물볶음(3)정월대보름나물(16)나물반찬(122)부지깽이(2)부지깽이나물(5)말린 취나물 볶음 만드는 법 건취나물볶음 만들기 묵나물 요리 보름나물 반찬By 행주치마의 정겨운 집밥 | 2024년 2월 24일 | 음식정보말린 취나물 볶음 만드는 법 건취나물볶음 만들기 묵나물 요리 보름나물 반찬 보름달 구경은 못하겠죠. 일주일 내내 잔뜩 흐려 비 오는 날이 많았으니까요. 보름달 구경하는 것도 검정 고무신 시절 때 이야기인지 요즘 아이들은 관심도 없다 싶은데 우리 막둥이는 정월대보름 음식에 관심을 보이더니 한 그릇 비벼 먹고 나니 더 이상 쳐다보지도 않네요. 이럴 줄 알았어 .. 애미가 올해는 생각이 없었는데 혼자 다 먹게 생겼으니 말이에요. 보름나물 중에 건취나물볶음 만드는 법 소개합니다. 제 입맛에는 찰밥하고 가장 잘 어울리는 나물이 건취나물볶음이더라구요. 보름이 아니라도 건취나물볶음은 종종 만들어 먹지요. 고추장 넣고 전을 부쳐.......나물반찬(122)묵나물(14)보름나물(27)취나물볶음만들기(2)건취나물볶음(11)건취나물볶음만드는법(1)데친취나물볶음(1)건취나물(6)정월대보름음식 보름나물 묵나물 전기밥솥 찰밥 팥찰밥 만들기 만드는법By 행주치마의 정겨운 집밥 | 2024년 2월 24일 | 음식정보정월대보름음식 보름나물 묵나물 전기밥솥 찰밥 팥찰밥 만들기 만드는법 올해는 그냥 지나가려고 했는데 꼬맹이가 어찌알고 오늘은 9홉가지 나물과 오곡밥 먹는 날이지 하면서 아침은 비빔밥이가 ? 이러는거있죠. 새벽에 일어나 혼자 딩까딩까 놀았는데 어찌할꼬 ... 아침이라서 많이 먹지 않으니 점심에 만들어 먹으려고 해 이렇게 대답을 해놓고도 어찌나 하기가 싫던지 요. 냉동고 뒤져서 묵나물 찾아 삶고 볶고 무쳐서 만든 묵나물이 여려가지입니다. 묵나물외에도 저희는 파란나물도 좋아해서 미나리 , 냉이, 유채나물까지 무쳤어요. 나물 좋아하는 집이라 이 나물외에도 몇가지나 더 만들수 있으나 먹을만큼만 만들자하여 만든 보름나물이.......팥찰밥(8)묵나물(14)찰밥만들기(11)찰밥(12)정월대보름음식(11)보름나물(27)전비밥솥찰밥만들기(1)호박고지나물 볶음 만들기 정월대보름 오곡밥 팥찰밥 묵나물밥상By 향기의 행복한요리 | 2024년 2월 23일 | 음식정보호박고지나물 볶음 만들기 대보름 나물 반찬 만드는법의 마지막 주자는 흔하디 흔한 채소 호박을 말린 호박고지나물입니다. 사실 정월대보름 오곡밥 나물 밥상에는 김치가 안 올라가야 하는데요. 농사짓는 게 제일 중요한 나라 일 때.. 그 시절에 가장 큰 명절이 바로 이 정월대보름이었다죠. 그래서 여러 세시풍습이 농사와 다 연관되어 하지 말라는 게 그렇게 많더라고요. 칼도 쓰지 말고, 불도 쓰지 말고 전날 만들어 놓은 묵나물에 찰밥 먹으면서 김치도 먹지 말고, 찬물도 먹지말고...ㅎㅎㅎㅎ 이젠 그냥 맛있는 나물에 찰밥 먹는 날로 간단하게 즐겨보자고요. 사실 나물도 아홉 가지 만들어서 이웃집과 나눠먹으라는 데... 요즘 나물 나눠.......대보름나물밥상(1)정월대보름한상차림(1)대보름나물(14)호박고지나물볶음(1)오곡밥(17)호박고지(4)정월대보름나물밥상(2)호박고지나물만들기(1)호박고지나물볶음만들기(1)나물밥상(2)묵나물(14)팥찰밥(8)호박고지나물(8)정월대보름음식(11)1234Last