명절전종류
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제사 돼지고기 동그랑땡 만들기 반죽 동그랑땡 레시피
제사 동그랑땡 만들기 돼지고기 동그랑땡 만들기 제사 동그랑땡 레시피 돼지고기 동그랑땡 반죽 만들기 * 재료 * 돼지고기 다짐육 250g, 두부 300g, 홍고추 15g, 양파 50g, 당근 30g, 표고버섯 30g, 대파 30g, 마늘 10g, 소금 1작은술, 참기름 2작은술, 계란 2개, 부침가루, 소금, 후추, 포도씨유 1. 동그랑땡 재료 준비하기 재료는 두부, 돼지고기 다짐육, 대파, 홍고추, 당근, 양파, 마늘, 표고버섯을 준비했어요. 홍고추, 당근, 대파, 표고버섯, 양파, 마늘은 야채다지기에 분쇄해 주기 위해 적당한 크기로 커팅했어요. 2. 야채다지기에 분쇄하기 야채다지기에 채소를 넣고 잘게 분쇄했어요. 야채다지기가 없으면 칼로 잘게 썰어주면 돼요. 잘.......
하트 맛살전 만드는 법 게맛살전 명절전 종류
#하트맛살전 #맛살전 #하트맛살전만드는법 #게맛살전 #명절전 #명절전종류 #전 #전종류 명절 음식 준비 슬슬 시작 하셨을 것 같은데요. 장보러 갔더니 정말 많은 분들이 계시더라고요. 명절 때 전은 빠지지 않는 거라 몇 가지씩은 필수로하죠. 꼬치, 동그랑땡, 생선전 등은 보통 기본으로 하고 이왕 하는 김에 비슷한 재료가 있다면 남은 재료 활용도 할겸 모양 바꿔서 추가로 2~3가지 정도는 더 하게 되는데요. 이번에 소개할 맛살전은 예쁜 모양의 전이에요. 하트모양으로 만들어서 계란물을 안에 부어주면 되는거라 하트전이라고도 부르는데요. 모양 만든 후 안에 계란물만 넣어주면 되는거라 만드는 법은 생각보다 어렵지 않아요. 꼬치할 때.......
오색 꼬지전 재료 만들기 간단 꼬치전 만드는 법 명절음식
오색꼬지전 만들기 오색꼬치전 만드는 법 명절음식 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 명절에는 다양한 전 종류를 부치게 되지만, 꼬지전을 빼놓을 수는 없는 것 같아요. 색깔별로 다양하게 꽂아서 만들면 비주얼이 더 좋은데요. 꼬지전 재료를 길이를 맞춰서 잘라주면 되고, 이쑤시개에 꽂아서 만드는 거라 길이만 맞춰주면 만드는 과정이 어렵지 않아요. 저는 다섯 가지로 색을 맞추기 위해 맛살, 햄, 단무지, 쪽파, 새송이버섯을 사용했어요. 쪽파 대신 꽈리고추를 사용해도 되고, 새송이버섯 대신 느타리버섯을 사용해도 되니 취향껏 준비하면 돼요. 저는 소량으로 만들었으니 양을 넉넉하게 만들 분들은 재료를 넉넉히 준비하면 되고, 만드.......
애호박전 만들기 호박전 만들기 만드는법 애호박요리
애호박전 만들기 만드는법 애호박전 만드는법 호박전 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 애호박은 호불호가 없는 식재료로 아가들도 잘 먹어서 반찬으로 먹기에 좋아요. 설 명절이 얼마 남지 않아서 명절전으로 애호박 요리로 전을 부쳐 보았어요. 동글동글하게 슬라이스 해서 계란물을 입혀서 부쳐주면 간단하면서 맛도 좋아요. 동그랑땡 반죽을 넉넉히 만들어서 호박 가운데에 구멍을 뚫어 그 부분에 소를 채워서 만들면 평소에 드시던 것보다 훨씬 더 풍미 좋게 즐기실 수 있어요. * 재료 * 애호박 1개, 돼지고기 다짐육 250g, 두부 300g, 표고버섯 30g, 양파 50g, 대파 30g, 당근 30g, 마늘 10g, 홍고추 15g, 소금 0.8작은술, 참기름 2작은.......
