시금치나물무침레시피
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시금치나물무침 레시피 시금치 무침 데치기
시금치무침 레시피 시금치나물무침 레시피 시금치 데치기 요즘 시금치 참 맛있죠. 마트에도 계속 행사 중이라서 조만간 사다가 무쳐서 먹어야지~ 했는데... 시어머니께서 손질까지 다한 섬초를 보내주셨어요! 오우~ 감사하셔라~~ㅋㅋ 달달하기로 유명한 섬초를 손질하셔서 주셨답니다 섬초는 뿌리 부분이 달짝지근하지요 워낙 달아서 양념을 많이 하지 않아도 정말 맛있더라고요 요즘 시금치나물 먹으면 먹으면 젓가락이 절로 가는 영양 반찬이 된답니다 건강에도 좋고요 추운 겨울이 제철인 섬초 시금치무침은 별다르게 양념할 것도 없지요 달달해서 정말 기본양념만 넣고 버무려도 충분히 맛이 좋아요~ 아직 섬초 계속해서 나오니까 무쳐먹다가.......
시금치무침 레시피 시금치나물 시금치 무침 데치기
시금치무침 레시피 시금치나물무침 시금치나물 레시피 시금치 무침데치기 시금치데치기 겨울 제철에 달큰하게 맛있는 나물 종류인 시금치는 아이가 좋아하는 반찬이라 나물도 무쳐먹고 국에도 넣어먹고 볶아먹곤 합니다. 아직까지는 단맛이 좋아 오늘은 장을 보러간 김에 시금치 사다가 짭조름 고소하게 시금치무침 만들었습니다. 시금치는 다듬어 손질해 세척한 다음 데쳐주는데 오래 데치면 물러져 곤죽이 될 수 있어 굵은소금 넣고 가볍게 30초 정도 데쳐서 물기를 제거해 간장, 참치액, 참기름, 께소금, 다진마늘 넣고 조물조물 무쳐주면 간단하게 완성입니다. 나물 무침 만들어서 밥이랑 먹어도 맛있고 비빔밥, 김밥 재료로 먹어도 맛있답니.......
시금치무침 레시피 데치기 시금치나물무침
시금치무침 레시피 시금치나물 레시피 시금치나물 무침 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 겨울은 시금치가 맛있는 계절이에요. 밥상에 나물 반찬을 한 가지 정도는 올리게 되는데요. 나물 반찬으로 부드러워서 먹기에 좋고 간단한 양념으로 맛을 낼 수 있어요. 시금치는 데치기만 잘하면 다른 건 어려운 게 없어요. 데칠 때 소금을 넣어주면 파릇하게 데칠 수 있고, 넉넉한 물을 넣고 빠르게 데쳐주어야 무르지 않아요. 간을 하는 방법은 국간장, 진간장, 고추장, 된장 중에서 좋아하는 걸로 양념을 하면 되는데요. 기본적으로 국간장이나 진간장을 많이 사용하고 저도 그렇게 자주 만드는 편이에요. * 재료 * 시금치 손질 후 150g, 당근 25g, .......
시금치무침 황금 레시피 시금치나물무침 시금치 데치기
시금치무침 레시피 시금치나물무침 레시피 시금치 데치기 와 ~ 어제 섬초 사다가 무쳐 먹었는데 너무너무 달달한 거예요! 무쳐서 맛보고 깜짝 놀랐잖아요^^ 얼았다 녹았다가를 반복하면서 모진 추위를 이겨낸 섬초 시금치는 쫄깃한 식감이 있어서 씹는 식감도 좋고 단만, 짭조름한 맛이 모두 느껴져 아주 맛있는 겨울 시금치랍니다 식감 좋고 단짠한 맛이 일품인 섬초를 깔끔하게 무쳐놓으면 평소에 나물 반찬을 먹지 않았던 아이들도 젓가락을 대게 되더라고요~ 너무 달달하고 맛있어서 제발 먹어보라고 이야기했네요 ㅋㅋㅋ 요 섬초 시금치로 비빔밥을 만들거나 김밥 속 재료로 활용하면 맛도 확연하게 좋아진답니다 섬초는 비타민과 무기질, 항.......
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