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돈나물무침 초간단 레시피 돌나물 먹는법 봄나물 종류
돈나물무침 초간단 레시피 돌나물 먹는법 봄나물 종류 이맘때 시골살이 가면 봄나물들 뜯고 캐느라 바쁜데요. 저는 도시살이가 길어지고 신랑 혼자 시골 오가면서 봄나물들 해다 준답니다. 지난 주말에도 6~7가지 봄나물을 해 와서 냉장고에 넣어두었다가 하나씩 꺼내서 나물 만들어 먹고 있는데요. 그중에 돈나물 돌나물 돗나물 이라고 하는 땅바닥에 착 붙어서 자라는 돈나물이 있어 먼저 나박김치 포스팅할 때 물김치 위에 띄워 먹는 방법도 포스팅했었어요. 이번에도 다양한 돈나물 먹는법 몇 가지 더 소개해 드려요. 이번엔 돈나물무침 새콤한 초고추장으로 무치는 레시피 알려드리는데요. 어제 아침에 남은 돌나물 다 무쳐서 신랑 아침 반.......
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돌나물요리 돌나물무침 레시피 돈나물 요리 돈나물무침 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 봄에는 다양한 봄나물이 나와서 식탁이 더 풍성해져요. 봄에는 봄나물을 먹어야 건강에도 좋다고 해요. 나물 종류가 가장 많이 나오는 시즌이 바로 봄이 아닐까 싶어요. 봄나물은 맛과 향이 좀 강한 편이에요. 돈나물 상큼하고 약간 쌉싸름한 맛이 나서 물김치로도 많이 만들어 드시는데요. 간단하게 봄나물 반찬으로 무쳐 보았어요. 봄에는 상큼한 음식이 좋은데요. 새콤한 맛이 나도록 식초를 넣고 만들었으니 식초는 취향껏 패스하거나 조금 더 추가해서 만들면 돼요. * 재료 * 돌나물 손질 후 115g, 다진 마늘 0.3큰술, 고추장 1큰술, 진간장 0.5큰.......
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돈나물무침 돌나물무침 레시피 돈나물요리 돌나물요리 봄나물반찬 봄나물 종류 중에 아삭아삭하면서 싱그러운 맛이 나는 돈나물요리 ! 보통은 초고추장 뿌려서 돈나물무침 레시피 만드는데 너무 매콤달콤 진한 맛이 싫을 때는 초무침으로 돌나물무침 만들기도 한다. 고춧가루에 간장, 식초, 설탕 약간, 참기름 쭉 넣고 살살 무치면 입맛 사는 봄나물반찬 만들 수 있다. 고기 먹을 때나 무거운 반찬 먹을 때 곁들여도 좋고 비빔밥 재료로 활용해도 좋다. 재료 돈나물 (돌나물) 100g 양념 : 고춧가루 1.5스푼, 양조간장 1스푼, 매실청 1스푼, 설탕 3~4꼬집, 식초 0.7스푼, 참기름 1스푼, 통깨 1스푼 씻을 때 : 식초 1스푼 (밥숟가락계량 / 난이도하.......
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@ 돌나물무침 초고추장 돈나물무침 돈나물 요리 © 윤스 운동 갔다가 마트에 들렀더니 봄나물이 가득~ 홈플 멤버 특가 세일이라고 하니 눈이 번쩍 이것저것 한가득 담아 왔는데요. 돈나물 보여서 사 와서 새콤달콤 양념으로 맛있게 무쳐보았어요. 쌉싸름한 돌나물요리 입맛을 돋우네요. 돌나물은 특별히 손질할게 없는데요. 깨끗하게 세척한 뒤에 새콤달콤한 초고추장 양념 만들어 버무려주면 간단하게 완성된답니다. 양념이 묻는 정도로만 가볍게 무쳐주어야 풋내 없이 상큼한 맛으로 맛볼 수 있고요. 아삭한 무 약간 넣어주면 식감이 더 좋아져요. 맛있게 만들어 보아요. 재료 : 돌나물 160g, 무 40g. 양념 : 고추장 1.5 큰 술, 고춧가루 1/2 큰.......
