새알심
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찬밥으로 동지 팥죽 만들기 팥 삶는 방법
찬밥으로 동지 팥죽 만들기 동지가 다가오고 있어요. 옛날 농사가 삶의 중심이 되던 시기에는 이 동지가 한 해의 시작을 알리는 첫 명절 같았다고 하죠. 지금은 뭐 동지팥죽 먹는 날 정도. ㅎㅎㅎ 작년엔 팥죽 안 끓이는 애동지라 패스하고 올해는 노동지라 끓여먹는 동짓날인데요. 그래서 미리 동지팥죽 만들기 들고 왔어요. 요즘은 먹을거리가 많아서인지 팥죽 만들기 자주 안 하게 되네요. 끓이는법도 알고 보면 어렵지 않은데 말이죠. 심지어 저는 좋아하는건데...ㅎㅎㅎ 찬밥 넣어서 아주 간단하게 동지팥죽 끓이는법 소개할게요. 새알심 이런 거 없어도 그냥 팥이 다 하는 거 아니겠어요? 소금파, 설탕파 소금설탕 다 넣는 파 모두 모이세.......
동지 팥죽 끓이는법 새알심 동짓날 팥죽 만들기 팥 삶는법
동지 팥죽 끓이는법 팥죽 새알심 만들기 동짓날 팥죽 만들기 팥 삶는법 동지 팥죽 만드는법 글. 사진 / 팬이맘 동지가 멀지 않았네요. 동지를 생각하면 먼저 팥죽이 떠오르는데요. 해마다 애동지를 제외하고 아 동짓날 팥죽을 끓여서인 것도 같아요. 가마솥에 팥죽 넉넉하게 끓여서 이웃집에 한 그릇씩 나눠주던 정겨운 풍습이 지금도 잊히지 않아요. 쟁반에 담은 팥죽 심부름하던 그때가 무척 그리워지는 날이네요. 인정도 많았고 어려웠지만 훈훈했던 이웃도 있었고요. 오늘은 동지 팥죽 끓이는법 새알심 만들어 맛있게 소개해 드릴게요. 팥 삶는법과 팥죽 만드는법 그리고 새알심 만들기까지 알뜰하게 담아드릴게요. 동지는 24절기 중 밤이 가.......
늙은호박죽 만들기 찹쌀가루 호박죽 끓이기 새알심 늙은 호박죽 만드는법 늙은호박요리
늙은호박죽 만들기 찹쌀가루 호박죽 만들기 늙은호박 요리 새알심 만들기 늙은호박죽 끓이기 늙은 호박죽 만드는법 호박이 넝쿨째 들어왔어요.~~ 작은 걸로 구입했는데 작은 것도 덩치가 제법 큰 늙은 호박이더라고요. 오늘은 늙은호박 손질하는 법과 #새알심 만들어 동동 띄우는 법 #늙은호박죽 만들기를 해볼게요. 달달한 늙은호박죽은 단호박죽과는 또 다른 맛이 나는데 이게 또 가끔 먹고 싶어지더라고요. 뭉근하게 끓여놓으니 어찌나 좋던지요. 집에 습식 찹쌀가루가 떨어져서 건식 찹쌀가루와 찹쌀을 활용해 만들어 보는 #늙은호박죽만들기 입니다. 찹쌀가루 호박죽 만들기 늙은 호박죽 만드는법 == 재료 == 늙은호박.......
동지 팥죽 끓이는법 한국전통음식 동짓날 팥삶는법 팥죽 새알심 만들기
한국전통음식, 동지팥죽 끓이는법. 팥죽에 들어가는 새알심 만들기도 상세하게 적어봤어요. 밤이 연중 가장 긴 때로 24절기 중 하나인 동짓날입니다. 개인적인 일이 많아서 미리 팥죽 만들기 포스팅을 올리지 못하고 지금 올려서 살짝 아쉽긴 하지만, 오늘이 지나면 또 1년을 기다려야 한다는 생각에 깔끔하게 정리해보도록 할께요. 사실 저희집 남자들은 아무리 아파도 죽을 먹지 않기때문에 동지팥죽을 집에서 끓이는건 처음입니다. 저처럼 한번도 도전해 보지 못한 분들도 동짓날 팥삶는법부터 팥죽 만들기까지 쉽게 만들 수 있으니 도전해보세요. 먼저 팥 1컵이 160g이에요. 3~4인 가족을 중심으로 2컵이면 됩니다. 또 새알심 만들기에서 중.......
