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아삭한 오이소박이 만드는 법 오이소박이김치 만드는 법
아삭한 오이소박이 만드는 법 아삭한 오이소박김치 만드는 법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 요즘은 날씨가 더워서 수분감이 많은 채소인 오이를 즐겨 먹게 되는 것 같아요. 아삭한 오이김치 만드는 법은 끓는 소금물을 부어주면 오이의 수분감을 잡아주어 끝까지 다 먹을 때까지 아삭하게 만들 수 있어요. 세척 후 3~4등분으로 자르고 십자로 칼집을 내준 후 소금물을 부어서 절여주고 소를 채워주면 완성이 되는데요. 아삭아삭한 식감이 정말 좋아요. 많은 분들께서 좋아해 주시는 맛있다고 사랑받는 레시피이니 그대로 따라서 만들어 보셔도 좋을 것 같아요. * 재료 * 오이 5개 1,140g → 손질 후 1,080g, 부추 150g, 양파 85g, 세척용 굵은소금.......
와사비 오이냉채 만드는법 오이요리 만들기
와사비 오이냉채 만드는법 오이요리 만들기 요건 요리 아니고 그릇 자랑요~ 주에 한번씩 야간반에서 만든 도자기 그릇들이 두 번째 가마에서 나왔어요. 먼저는 몇개 못 만들었는데 이번엔 19개 중 1개만 깨지고 만든거 다 나왔어요. 내가 만든 그릇에 내가 만든 요리를 담는 일이 좋아 도자기 그릇들로 교체 중입니다. 생각 같아서는 다 바꾸고 싶지만 또 양식 그릇들도 필요하니 한식 그릇들만 만들어 쓰는 걸로 하려고요. 앞으로 하우매니 블로그에 자주 보게 될 그릇들 뿌듯한 마음에 미리 소개해 드려 봤어요. 오이가 싸고 많이 나오는 계절이라 오이요리 많이 만들고 있는데요. 아삭한 식감, 시원한 맛, 향긋한 향이 좋은 오이로 냉채 만드.......
물없이 오이지담그는법 물엿 오이지 담그기
물없이 오이지담그는법 물없이 오이지담그기 물엿 오이지 물없이 담그는법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 요즘처럼 오이가 맛있고 풍성하게 나오는 시즌에는 저장 반찬을 만들어 두게 돼요. 만들어서 김치냉장고에 넣어두면 일 년도 보관이 가능하기 때문에 이맘때 안 만들어 놓으면 섭섭해요. 다양한 방법이 있지만, 물엿을 넣고 만들면 색이 예쁘게 나고 꼬들꼬들한 식감으로 만들 수 있어요. 물엿은 수분을 배출해 주어 완성이 되었을 때 엄청 꼬들꼬들한데, 그 식감이 정말 예술이에요. 숙성되는 시간이 걸려서 그렇지 만드는 방법은 하나도 어렵지 않아요. 소금물을 끓여서 만드는 방법보다 훨씬 쉽고 실패할 확률도 적어요. 메인 재료는 크기.......
알토란 부추 오이김치 레시피 여름밑반찬 종류 오이깍두기 담그는법 오이요리
여름밑반찬 알토란오이김치 밑반찬종류 오이깍두기담그는법 굿모닝 6월 월요일 아침입니다. 오늘은 간단하면서도 아삭이는 식감이 그대로 살아있는 오이요리를 소개드릴텐데요. 그동안 오이소박이에 익숙한 분들은 오늘 알려드리는 알토란 레시피를 알게 되면 너무 간단한 부추오이김치라 앞으로 이렇게만 드실 것 같아요. [알토란 오이김치 담그는법] 백오이 6개 부추 100g 쪽파 5대 청양고추 1개 홍고추 1개 베이킹소다 1스푼 (세척용) 소금 1스푼 (절임용) 설탕 1스푼 (절임용) 오이절임물 1컵 굵은고춧가루 3스푼 고운고춧가루 1스푼 매실청 2스푼 멸치액젓 1스푼 다진마늘 1스푼 생강즙 1티스푼 소금 1/2티스푼 통.......
![[1년 전 오늘] 250608 인천 무의도 덕점방파제 바다루어낚시 - 장대, 광어](https://img.zoomtrend.com/2026/06/10/1781084366-20250608122254.jpg)
![[CV] [Comi] '終末のハーレム ファンタジア' (종말의 하렘 판타지아) 17권. 그동안 SAVAN에 무슨 일이 있었던 거냐](https://img.zoomtrend.com/2026/06/10/1781084386-ECA484EBA6ACEC9790.jpg)