아삭한 오이소박이 만드는 법 오이소박이김치 만드는 법By 들꽃향기 건강 밥상 | 2024년 6월 18일 | 음식정보아삭한 오이소박이 만드는 법 아삭한 오이소박김치 만드는 법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 요즘은 날씨가 더워서 수분감이 많은 채소인 오이를 즐겨 먹게 되는 것 같아요. 아삭한 오이김치 만드는 법은 끓는 소금물을 부어주면 오이의 수분감을 잡아주어 끝까지 다 먹을 때까지 아삭하게 만들 수 있어요. 세척 후 3~4등분으로 자르고 십자로 칼집을 내준 후 소금물을 부어서 절여주고 소를 채워주면 완성이 되는데요. 아삭아삭한 식감이 정말 좋아요. 많은 분들께서 좋아해 주시는 맛있다고 사랑받는 레시피이니 그대로 따라서 만들어 보셔도 좋을 것 같아요. * 재료 * 오이 5개 1,140g → 손질 후 1,080g, 부추 150g, 양파 85g, 세척용 굵은소금.......소박이만드는법(1)오이김치만드는법(20)소박이(5)오이요리(99)오이소박이김치(9)오이김치(30)오이소박이김치만드는법(2)아삭한오이소박이(6)오이소박이만드는법(23)오이소박이(24)오이김치 오이소박이 만드는 법 양념 레시피 오이소박이담그는법By 축복받은 유전자 완소남매의 엄마표 먹거리 | 2024년 5월 31일 | 음식정보오이소박이 만드는 법 오이소박이 레시피 오이김치 만드는 법 오이소박이담그는법 아삭아삭 제대로 식감을 살리면서 맛있는 오이김치 만드는 법 올려볼까 합니다. 오늘 낮에 남편이랑 신나게 맛있다면서 밥에 올려서 먹었답니다. 오이소박이 만드는 법 하실 때에는 그냥 소금물에 절이는 것이 아니라 뜨거운 소금물에 절여주게 되면 나중에도 물러지지 않고 아삭함이 제대로 유지된다죠. 그리해서 오이소박이 양념 넣어서 차곡차곡 쌓아 올려 김치냉장고에 넣어두고 먹으면 밥도둑 입니다. 오이가 많이 나오고 맛있는 시즌이라 한박스 사두었던 것도 바닥을 보이고 있는데요. 오이소박이 레시피 잊지 않고 준비해서 같이 먹고 있답니다. 매번 그.......오이소박이만드는법(23)오이소박이담그는법(9)오이소박이레시피(19)오이김치레시피(18)오이소박이(24)소박이(5)오이김치(30)오이소박이양념(21)오이김치만드는법(20)오이소박이 만드는 법 오이김치 오이소박이 레시피By 들꽃향기 건강 밥상 | 2024년 5월 8일 | 음식정보오이소박이 만드는 법 오이김치 만드는 법 오이소박이 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 봄에 먹으면 더 맛있는 오이 요리 오이소박이김치를 만들었어요. 저희 신랑이 좋아해서 봄에는 자주 만들어 먹게 돼요. 끓인 소금물에 오이를 절여서 만들면 다 드실 때까지 아삭하게 드실 수 있어요. 오이와 양념을 각각 해서 간을 맞춰주면 되는데요. 절인 오이가 짜다면 양념을 싱겁게 하면 되고, 싱겁다면 간을 약간 짜게 해서 서로 맞춰주면 돼요. 저는 5개로 만들었고, 오이마다 중량은 각각 다르니 중량에 따라서 양념도 비율에 맞게 가감해서 만들면 돼요. 맛도 좋아서 많은 분들께서 엄지척 해주신 오이김치 레시피이니 그대로 따라서 만들어 보.......오이김치양념(6)오이소박이양념(21)오이소박이만드는법(23)오이김치레시피(18)오이소박이레시피(19)소박이(5)오이소박이김치(9)오이김치만드는법(20)오이김치(30)오이소박이(24)오이요리(99)오이소박이 만드는 법 레시피 오이김치 만드는 법By 들꽃향기 건강 밥상 | 2024년 4월 10일 | 음식정보오이소박이 만드는 법 아삭한 오이소박이 레시피 오이김치 만드는 법 아삭한 오이김치 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 아삭한 오이는 언제 먹어도 맛있어서 밥상에 반찬으로 자주 올리게 돼요. 상큼하고 아삭한 맛이 좋은 오이소박이김치를 만들어 보았어요. 저희 신랑이 좋아해서 상큼한 음식이 먹고 싶을 때 만들어 먹는답니다. 저희 신랑은 부추를 넉넉히 넣는 걸 좋아해서 조금 넉넉히 넣고 만들었어요. 절일 때 소금을 뿌려서 절이는 것보다 소금물을 끓인 후 부어주면 속까지 간이 잘 배고 다 먹을 때까지 아삭하게 드실 수 있어요. 소박이는 쉬면 맛이 없으니 일주일 내로 드실 정도로 만들어 드시면 좋아요. * 재료 * 오이 4개 900g .......오이소박이양념(21)오이소박이레시피(19)오이소박이김치(9)오이김치(30)오이김치양념(6)소박이김치(1)오이요리(99)오이소박이만드는법(23)소박이(5)오이반찬(52)오이소박이(24)오이김치만드는법(20)12Last