초장
Posts
47 posts
생미역 물미역 데치기 시간 물미역 손질 초장 만들기
생미역 물미역 데치기 물미역 데치는 시간 물미역 손질 초장 만들기 글. 사진 / 팬이맘 안녕하세요. 팬이맘입니다. 겨울로 접어드니 해산물이며 해초며 자유롭게 먹을 수 있어 좋은 것 같아요. 오늘은 간단한 반찬으로 생미역으로 준비하고 물미역 준비하고 물미역 데치기와 물미역 데치는 시간도 알려드릴게요. 물미역 데치기 [재료] 물미역 350g 물미역 데치기 소금 : 1큰술 물 2L 초장 만들기 [재료] 고추장 1큰술 주세페주스티 발사믹식초 1큰술 스테비아 0.5작은술 다진 마늘 1작은술 1. 물미역 손질 물미역을 준비하고요. 고무줄 묶음을 풀지 않고 두어 번 세척합니다. 2. 뿌리 자고 세척하기 고무줄 묶음이 있는 아래를 잘라 주어요. 줄기.......
생미역 물미역 손질 데치기 초고추장 만드는 법 초장 만들기
#물미역 #물미역데치기 #물미역손질 #생미역 #초고추장 #초장 #초장만들기 #초고추장만들기 달달한네뜨입니다. 미역이라 하면 보통은 건미역을 생각하게 되는데요. 그걸 물에 담가서 불려서 미역국도 끓이고는 하는데, 겨울철이 되면 생미역, 물미역을 만날 수 있어요. 어제 장 보러 갔더니 올해 처음 나왔다고 해서 바로 사왔어요. 평소 미역을 무척 좋아해서 이 물미역이 나오니 반갑더라고요. 물미역은 비린 맛도 좀 나고, 염분기도 제법 있어요. 그래서 세척에 신경을 써서 한 후 손질하고, 데친 다음 먹으면 꼬들한 식감이 참 좋답니다. 물미역을 처음 구매하면 길이도 길고 해서 이걸 어떻게 손질해야 하나 고민 되실 수도 있을 거예요. 방.......
브로콜리 데치기 브로콜리 세척 초장 만들기 초고추장 만드는법
브로콜리 데치기 브로콜리 세척 초장 만들기 초고추장 만드는법 초장 만드는법 글. 사진 / 팬이맘 아삭함이 어찌나 좋던지요. 별것 아닌 것 같아도 브로콜리 데쳐 놓으면 그렇게 손이 많이 가더라고요. 생각보다 가족들이 좋아하는 메뉴 브로콜리 데치기 소개해 드릴게요. 브로콜리 세척하고 데치는 과정 간단하게 소개해 드리고 초장 만들기 알려드릴게요. 브로콜리 데치기 계량스푼 기준 1큰술=15ml 1작은술=5ml [재료] 브로콜리 1개 물 1L 소금 0.5큰술 세척용 식초 1큰술 [초장 만들기] 고추장 1큰술 현미식초 1큰술 스테비아 0.5큰술 다진 마늘 0.5작은술 통깨 0.5작은술 1. 브로콜리 세척 브로콜리는 물에 헹군 후 뒤집어서 뜨지.......
브로콜리 데치기 세척 데치는 시간 초장 만드는법 만들기
브로콜리 세척 브로콜리 데치는 시간 초장만들기 한 번 데쳐주면 여기저기 요리에 활용하기도 좋고, 건강에도 도움이 되기 때문에 많이들 찾는 녹색 채소! 며칠 전에 사뒀던 걸 꺼내서 간단하게 브로콜리 데치기 해서 식탁에 올려보았습니다. 역시 여기에는 초장 만드는법 해서 찍어 먹으면 세상 맛있잖아요. 아시다시피 건강에는 도움이 된다고 하지만 딱히 억수로 맛있거나 특별한 맛이 없기 때문에 호불호가 강하기도 하죠. 츄츄는 어릴 때 쳐다보지도 않았던 채소 중 하나였습니다. 푸헐헐~ 지금은 아주 잘 먹는답니다. 양배추과라고 하지만 양배추하고는 완전 다른 식감과 맛이라죠. 볶아서 먹거나 무침 등에 활용을 해도 좋고 이렇게 브로.......
![[1년 전 오늘] 250608 인천 무의도 덕점방파제 바다루어낚시 - 장대, 광어](https://img.zoomtrend.com/2026/06/10/1781084366-20250608122254.jpg)
![[CV] [Comi] '終末のハーレム ファンタジア' (종말의 하렘 판타지아) 17권. 그동안 SAVAN에 무슨 일이 있었던 거냐](https://img.zoomtrend.com/2026/06/10/1781084386-ECA484EBA6ACEC9790.jpg)