인공지능상권분석
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83 posts![[김영갑교수 블로그 상권분석 강좌] 상권은 제로섬 게임? 매출 하락, 불황 탓만 하고 계신가요?](https://img.zoomtrend.com/2025/04/29/0d4aa8b8-1674-5245-9f96-9d3a520684b3.png)
[김영갑교수 블로그 상권분석 강좌] 상권은 제로섬 게임? 매출 하락, 불황 탓만 하고 계신가요?
#인공지능상권분석34기 #블로그강좌 안녕하세요. 어제는 인공지능상권분석전문가과정 34기 개강식이 있었어요. 오늘부터 34기를 위한 블로그 강좌를 시작합니다. [김영갑교수 블로그 강좌] 상권은 제로섬 게임? 매출 하락, 불황 탓만 하고 계신가요? 안녕하세요! 여러분의 성공 길잡이, 상권분석 전문가 김영갑 교수입니다. 사장님들, 요즘 장사 어떠신가요? 여기저기서 "경기가 안 좋다", "불황이라 손님이 없다"는 푸념이 많이 들립니다. 물론 경제 상황이 우리 장사에 영향을 미치는 건 부정할 수 없는 사실이죠. 하지만 말입니다… 여러분의 매출 하락이 정말 '불황' 때문만일까요? 오늘은 조금 뼈아프지만, 우.......
사장님, 혹시 아직도 '감(感)'으로만 장사하세요? 매일 10분, '데이터'라는 무기를 장착하세요! (feat. 일일 상권분석 일지)
#인공지능상권분석전문가과정34기 #투시그마효과 #데이터경영 안녕하세요. 인공지능 상권분석 전문가 과정 김영갑교수입니다. 34기부터 좀 더 업그레이드 된 교육을 위해 특별한 양식을 만들어 보고 있습니다. 사장님, 혹시 아직도 '감(感)'으로만 장사하세요? 매일 10분, '데이터'라는 무기를 장착하세요! (feat. 일일 상권분석 일지) 안녕하세요, 사장님들! 외식업 성공 도우미 김영갑 교수입니다. 오늘도 주방에서, 홀에서 눈코 뜰 새 없이 바쁜 하루 보내셨죠? 우리 사장님들 정말 존경합니다! 그런데 말입니다... 혹시 하루 장사를 마치고 ‘오늘은 왜 잘 됐지?’, ‘어제는 왜 손님이 없었을까?’ 하고 막연하게 생각.......
![[식당 매출은 상권분석이 좌우한다] 미친점장과 데이터 분석으로 진행하는 매출 증대 프로젝트](https://img.zoomtrend.com/2025/04/22/df637173-eec0-535b-bd47-a45f7ed03809.jpg)
[식당 매출은 상권분석이 좌우한다] 미친점장과 데이터 분석으로 진행하는 매출 증대 프로젝트
#인공지능상권분석전문가과정 #상권분석을알아야매출이오른다 #상권분석과매출과의관계 매출을 증대시키려면 무엇을 어떻게 해야 할까? 그 답은 내 점포와 경쟁점의 매출 데이터에 있다. 한마디로 정의하면, 상권분석을 할 줄 알아야 매출을 올릴 수 있다. 우리는 내 점포에서 더욱더 집중해야 할 부분를 찾는 작업을 먼저 했습니다. 상권분석 기법을 활용하여, 매출 데이터를 심층적으로 분석해 보면, 내 점포의 매출이 발생하는 모든 요인 중 가장 강력하게 집중해야 할 포인트를 찾을 수 있습니다. 좀 더 구체적인 이야기를 하기 전에 저와 미친점장이 나눈 대화 내용부터 자세히 보시기 바랍니다. 식당 운영을 하다 보면 누구나 한 번쯤은 스.......
![[인공지능 상권분석 전문가 과정 34기] 순대국 한 그릇, 얼마가 적당할까?” 수요와 이익이 반응하는 가격의 비밀](https://img.zoomtrend.com/2024/05/12/f1be2e8d-b67c-5088-8996-b6592e2a6b9f.png)
[인공지능 상권분석 전문가 과정 34기] 순대국 한 그릇, 얼마가 적당할까?” 수요와 이익이 반응하는 가격의 비밀
#인공지능상권분석전문가과정34기 #과학적인가격결정방법 #시나리오기법 #시뮬레이션기법 인공지능 상권분석 전문가 과정 34기 수업부터는 다음과 같은 매우 고차원적인 시나리오 기법과 시뮬레이션 기법을 배우고 활용하게 됩니다. 순대국 가격 결정을 위한 수요 변화 시나리오 1. 기본 가정 설정 ‣ 가격탄력성(ε): 외식업 연구치 평균 ‑1.0 ~ ‑1.4. ‣ 탄력성 ‑1.2를 채택 (순대국처럼 대체재가 많은 서민 메뉴에 흔한 값). ‣ 기준수요 Q₀: 가격 10,000 원일 때 하루 200그릇 판매(임의·비례식 분석용). 2. 수요 함수 도출 Q = k · P^(‑ε) k는 Q₀·P₀^ε = 200 × 10,000^1.2 ≈ 6.3 × 10⁷ 3. 가격별 수요 추정.......
