꽃모양 계란지단 국화꽃 나혼자산다 지효 떡국 고명By 하우매니 심플레시피 | 2024년 1월 30일 | 음식정보꽃모양 계란지단 국화꽃 지단 나혼자산다 지효 떡국 고명 지난주에 나혼자산다 에서 지효님이 꽃 모양 지단을 만드는 걸 보고 한바탕 웃었답니다. 이미 sns에서 유행처럼 한 번씩 보이던 국화꽃 모양 계란지단을 저도 미리 만들어서 설날 떡국 고명으로 쓰려고 얼려놓았습니다. 신기하고 재미있는 건 한 번씩 만들어보는 재미가 있어서 꽃 모양 계란지단 한참 전에 만들었던 거 사진 찾아서 포스팅합니다. 고명...이라고 음식 위에 장식을 하는 건 옛날 조상님들 때부터 하던 건데 귀한 음식 처음 내 주는 음식, 건드리지 않은 음식으로 귀하게 대접한다는 의미가 있습니다. 식품조리학과 늦깎이 졸업반이라 요리를 일로 했으면서도 고명의 뜻을.......계란요리(168)떡국고명(13)지단만드는법(3)계란꽃(2)나혼자산다지효꽃지단(1)떡국지단(4)지단만들기(4)떡국고명만드는법(1)떡국고명지단(1)떡국고명만들기(2)꽃모양지단(2)꽃지단(2)국화꽃지단(1)