Posts
3 posts
떡국 끓이는법 멸치육수 떡국 레시피 계란꽃 떡국 고명 설날음식
#떡국끓이는법 #떡국 #떡국고명 #멸치육수떡국 #떡국레시피 #설날떡국 #설날음식 #설음식 #계란꽃만들기 떡국 끓이는법 멸치육수 떡국 레시피 계란꽃 떡국 고명 설날음식 글. 사진 / 팬이맘 안녕하세요. 팬이맘입니다. 설날음식으로 멸치육수 떡국 끓이는법 소개해 드릴게요. 멸치와 다시마를 우려서 만든 구수한 떡국 레시피로 포인트로 계란 지단 만들어 계란 꽃 만들고 떡국 고명으로 올렸어요. 김가루와 깨소금 대파로 좀 더 풍미로운 떡국입니다. 설날 떡국 끓이는법 넉넉한 1인분 [재료] 떡국떡 280g 다진 대파 1큰술 [멸치육수 만드는법] 물 800ml 다시마 5x10cm 대파 5cm 참치액 1.5술 소금 0.2작은술 다진 마늘 0.5작은술 후추 약간 1. .......
계란 꽃지단 지단꽃 계란 꽃 만들기 떡국 고명 계란지단 만들기
계란꽃지단 꽃지단 지단꽃 만들기 계란꽃만들기 떡국고명 계란지단 만들기 다가오는 설날, 떡국 드실거죠? 좀 특별하게 솜씨 발휘하고 싶으신 분들을 위해 떡국 계란지단 만드는법 으로 예쁜 계란 꽃 지단 만들기 알려드릴게요. 국화꽃 모양 포인트 하나씩 주면 이렇게 예쁜 떡국 한 그릇이 만들어진답니다. 한 살 더 먹는 거 억울한데 예쁘게 떡국지단 만들어 올려보세요. 한 그릇 드시면서 내 안에 치밀어 오르는 서글픔과 화를 좀 풀어봅시다 ㅎㅎ 이게 뭐라고 하나 올리니 예쁨이 솟아나더라고요. 계란꽃 만들기 차근차근 알려드릴 테니 따라오세요. 재료준비와 만들기 재료 1T=15ml 1t=5ml 꽃 두개 분량 계란3개 계란 노른자 3개.......
꽃모양 계란지단 국화꽃 나혼자산다 지효 떡국 고명
꽃모양 계란지단 국화꽃 지단 나혼자산다 지효 떡국 고명 지난주에 나혼자산다 에서 지효님이 꽃 모양 지단을 만드는 걸 보고 한바탕 웃었답니다. 이미 sns에서 유행처럼 한 번씩 보이던 국화꽃 모양 계란지단을 저도 미리 만들어서 설날 떡국 고명으로 쓰려고 얼려놓았습니다. 신기하고 재미있는 건 한 번씩 만들어보는 재미가 있어서 꽃 모양 계란지단 한참 전에 만들었던 거 사진 찾아서 포스팅합니다. 고명...이라고 음식 위에 장식을 하는 건 옛날 조상님들 때부터 하던 건데 귀한 음식 처음 내 주는 음식, 건드리지 않은 음식으로 귀하게 대접한다는 의미가 있습니다. 식품조리학과 늦깎이 졸업반이라 요리를 일로 했으면서도 고명의 뜻을.......
