방울토마토 절임 바질잎 더한 토마토 마리네이드 항산화음식 샐러드 요리By 깡이맘 | 2023년 11월 28일 | 방울토마토절임 토마토마리네이드 방울토마토샐러드 항산화 음식을 대표하는 바질잎 요리로 만든 '마리네이드'는 상큼함을 넘어선 힐링푸드입니다. <마리네이드(marinade) 뜻> 고기나 생선을 조리하기 전에 맛을 들이거나 부드럽게 하기 위해 재워두는 향미를 낸 액체로 올리브유를 기본으로 레몬 식초 향신료나 허브 등을 섞어서 만든다. 본래의 뜻대로 하면 고기나 생선을 먹기위해 만든 것이지만, 토마토를 넣으면 방울토마토 샐러드 자체만드로도 맛있어서 자꾸 생각나는 중독성 있는 맛이에요. [방울토마토 마리네이드] 방울토마토 750g 양파 160g 바질잎 20g 식초 1스푼 (세척용) 꽃소금 1티스푼 (데침용) 올리브오일 3스.......방울토마토샐러드(10)바질잎요리(1)토마토마리네이드(17)샐러드(194)마리네이드(9)방울토마토절임(14)방울토마토마리네이드(19)토마토샐러드(22)마리네이드뜻(3)바질잎토마토(1)바질잎(1)항산화음식(2)방울토마토요리(24)
