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시사투데이 김경희기자, 문화체육관광부 '한국의 김치' 스페인에서 인기
시사투데이 김경희기자, 문화체육관광부 '한국의 김치' 스페인에서 인기시사투데이 김경희기자, 문화체육관광부 '한국의 김치' 스페인에서 인기'식탁 위 좋은 친구, 김치' 온라인 특강 스트리밍[시사투데이 김경희 기자] 세계 미식의중심지인 스페인 내 최근 발효식품 김치 대한 관심이 높아지고 있는 가운데 주스페인 한국 문화원은 지난 12일 '식탁 위 좋은 친구,김치' 특강을 유튜브를 통해 실시간 상영했다.이번 특강은 한국문화원이 스페인 유명 한인셰프 루크 장(Luke Jamg)과 협력해 진행했다. 2013년 유네스코 세계 인류무형문화유산으로 등재된 한국의 김장 문화를 비롯해 김치의 기원.......
시사투데이 김경희기자, 문화체육관광부 재외한국문화원, 해외에 한국문학·여행·한식 알려요
시사투데이 김경희기자, 문화체육관광부 재외한국문화원, 해외에 한국문학·여행·한식 알려요시사투데이 김경희기자, 문화체육관광부 재외한국문화원, 해외에 한국문학·여행·한식 알려요'온라인 한국문화 행사' 개최[시사투데이 김경희기자] 문화체육관광부해외문화홍보원은 코로나19로 해외 홍보여건이 어려운 상황이지만 재외한국문화원을 통해 비대면 방식 위주로 다양한 한국문화를 적극 홍보하고 있다.주벨기에한국문화원은 벨기에 문학축제'코르 드 텍스트(Corps de Textes)' 를계기로 3월 한 달 간 작가 한강, 황석영,김이설, 서미애 등을 초청해 담론을 나누고 한국 문학을 현지에 소개하고 있다.케이팝 걸그.......
여수갓김치 낭만바다유통 내가 좋아하는 맛
갓김치를 좋아하는 편이라 당연 여수돌산갓김치를 제일로 생각을 했었더랬다.여수여행을 갈때마다 맛집에서 맛보던 김치들은 대부분 비슷비슷한 맛이어서 판매하는건 다 똑같은줄 알았는데집마다 장맛이 다르고 손맛이 다르듯 판매하는 김치들도 맛이 다르다는걸 낭만바다유통에서 주문하고 알았어.젓갈향이 강한 김치를 즐기지 못하는 남푠인지라 전라도음식은 부담스러울때가 있다 했었는데부산친구 덕분에 울 가족은 친구네이모님의 전라도 손맛 김치를 사랑하게 되었었지.올해는 이사도 하고 여러가지 일들이 겹치면서 김장도 못했으니 맛있는 김치를 그때그때 사 먹자던 남푠지난번 구입한 여수갓김치 알싸한 맛이 강한편이라 나만 먹.......
여수 갓김치 황제돌산갓김치에서 주문
언제부터인가 김장에 연연해 하지는 않는 편이었지만 올해는 김장철에 이사를 하느라 생각도 못하고 지나치게 되었더랬다.친정집이 가까이 있으니 친정엄마표 김치를 생각할 수 있겠지만 올해는 친정엄마도 김장을 패쓰~ 하셨어.발이 넓은 이모덕분에 김장김치를 먹고 있지만 날이 추워지면서 여수 갓김치 생각나더라.몇달전 이모가 준 갓김치가 맛있었는데 얻어먹는 입장에서 자주 얘기하면 안될것 같아 여수 황제돌산김치에서 갓김치를 주문했지향신료 좋아하고 고수 좋아하는 나는 알싸한 갓김치를 좋아하는 편인데고수는 즐기지 않아도 톡 쏘는 듯한 알싸함이 매력이라며 남푠도 여수 갓김치는 좋아하는 편이다.이사 오자마자 이.......
