해장요리
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김치떡국 맛있게 끓이는법 떡국떡 요리 떡국 레시피
김치떡국 맛있게 끓이는법 떡국떡 요리 떡국 레시피 명절 지났는데 남은 떡국떡이 많아서 오늘 아침에 해장국처럼 김치넣고 콩나물도 넣어 끓였더니 얼큰하니 먹기 좋았는데요. 집집마다 떡국떡 남아있어서 무슨 요리할까 하실 때 한 끼 식사로 만들기 편하고 해장용으로도 좋은 레시피 알려드립니다. 콩나물 김칫국도 겨울에 자주 끓여 먹는데 이렇게 떡국떡을 넣으니 식사도 되어서 좋았습니다. 개인적으로 입맛 없는 날은 없지만 이런 음식은 입맛을 확 살려줍니다. 김칫국인데 또 신김치랑 먹으면 맛있습니다. 아침에 요 한 그릇으로 속 든든하고 얼큰하게 한 끼 잘 먹었는데요. 설에 남은 떡이 있으면 이렇게 끓여 드시면 속풀이하기도 좋고.......
바지락술찜 레시피 파스타 조개술찜 바지락해감 시간
#바지락술찜 #바지락술찜레시피 #바지락술찜파스타 #조개술찜 #바지락해감 #바지락해감시간 달달한네뜨입니다. 이번에 소개할 요리는 바지락술찜이예요. 이름 그대로 바지락에 술을 약간 추가해서 끓이는 요리인데, 바지락에서 나오는 육수가 시원하고 감칠맛이 있어서 면까지 삶아서 넣으면 파스타로 먹기에도 좋은 요리예요. 바지락에는 타우린이 풍부해서 술 먹은 후에 해장으로 먹기에도 좋아서 바지락 술찜은 해장 요리로도 좋고, 술안주로 먹기에도 좋죠ㅎㅎ 파스타면을 같이 넣어주면 좀 더 푸짐해서 든든한 한 끼 식사로 먹기에도 좋아요. 쫄깃한 바지락살은 맛있긴 한데, 아쉬운 건 해감이 좀 필요해요. 요즘 마트에서 판매되는 제품들.......
찬밥요리 김치죽 만드는법 해장죽 끓이는법 신김치요리
찬밥요리 김치죽 만드는법 해장죽 끓이는법 신김치요리 오랜만에 스케줄 없는 한가한 날입니다. 은행일이랑 동사무소 갈 일이 있어서 운동 삼아 한 바퀴 걸어서 다녀오려고요. 주말에 또 비 소식이 있는데 오늘은 햇볕이 방긋~ 낮에는 덥겠지만 일단은 맑은 날이 좋습니다. 요즘은 빨래 건조기도 대형으로 많이들 쓰는데 저는 아직 드럼세탁기도 없고, 대형 건조기도 없답니다. 속옷이랑 양말 같은 작은 빨래용 건조기만 사용하고 있습니다. 그래서 햇빛을 보니 빨리 빨래해 널어야겠다 싶어서 아침부터 세탁기를 두 번이나 돌려서 널었더니 혼자 바빴답니다. 햇볕이 아깝달까~? ㅎㅎㅎ 올드 한 성향은 어쩔 수 없지 뭐예요. 그렇게 움직이니 배.......
대파라면 만드는법, 해장으로 좋은 국물요리
늦은 밤 소식 전해준 그녀에게 고마움을 전하면서 오늘을 시작합니다^^ 고마움 잊지 않으리~ 한참 전에 유명한 셰프의 대파라면 이 방송에서 나오면서 저도 폿팅도 하고 했었거든요. 그리고, 울 남편 술 마시고 늦은 퇴근을 한날에는 칼칼하니 해장라면으로 끓이고 있어요. 달달한 양파는 빼고 마늘은 편하게 다지거나 그때그때 달라요ㅎㅎ 그 대신 대파 듬뿍 넣어 끓이면 칼칼 얼큰한 해장라면으로 딱 좋거든요~ 대파라면 만드는법, 해장라면 1인분. 조리시간 20분 이내 [재료] 라면 1개 대파 1개, 다진 마늘 1큰술, 고춧가루 1큰술, 식용유 1큰술 계란 1개, 물 2 1/2컵 라면이랑 다진 마늘, 계란 준비했습니다. 대파는 채 썰어 4cm 길이로 잘라.......
