볶은땅콩
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당뇨환자간식의 배신? 먹어도 되는 의외의 3가지
"당뇨인데 배는 고프고, 간식 먹자니 혈당이 무섭고..." 혹시 매번 참기만 하셨나요? 배신감 느껴지시겠지만, 우리가 '건강 간식'이라 믿었던 것들이 사실 혈당 폭탄일 때가 많습니다. 오늘은 참지 않아도 되는, 오히려 혈당 관리에 도움을 주는 의외의 당뇨환자간식 3가지'를 딱 요약해 드립니다. 믹스넛 말고 볶은 땅콩&아몬드 견과류 좋다는 말에 '믹스넛' 드시는 분들 많죠? 하지만 그 안의 건포도나 설탕 입힌 견과류는 혈당의 주범입니다. 의외의 장점 순수하게 볶은 땅콩과 아몬드는 단백질과 좋은 지방이 풍부합니다. 핵심 식간에 10알 정도 씹어 먹으면 오히려 다음 식사 때 혈당이 급격히 오르.......
껍질 땅콩 볶는법 후라이팬 생땅콩 볶기 땅콩요리
후라이팬 껍질 땅콩볶는법 후라이팬 땅콩 볶는법 후라이팬 생땅콩볶기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 가을에는 땅콩이 나오는 계절이에요. 땅콩 요리로 볶아 놓으면 심심풀이 간식으로 먹기에 좋아요. 후라이팬에 볶아주면 처음에는 중강불에서 볶아주다가 불을 줄여서 볶아주셔야 해요. 센불에만 계속 볶아주면 겉만 타고 속은 익지 않으니 불을 약하게 해서 속까지 잘 익혀주세요. 에어프라이어를 활용하면 에어프라이어가 알아서 볶아주니 훨씬 더 쉽게 볶을 수 있어요. 에어프라이어를 활용할 경우에는 시간은 180도로 10분 정도 굽다가 뒤적여주고 온도를 줄여서 170도로 15분 정도 구워주면 돼요. 1. 땅콩 준비 후 손질하기 땅콩은 350g 정도.......
볶은땅콩 디저트 만들기 달콤 바삭한 땅콩 견과류바
볶은땅콩 듬뿍 넣은 디저트 만들기 안심할 수 있는 건강한 재료들로 만들다. 견과류바, 쉬운 디저트 만들기 얼마 전 백화점 디저트 코너를 한 바퀴 돌다. 먹고 싶은 건 왜 이리도 많은지! 근데 가격이 만만치 않다. 트레이에 몇 개 담지 않았는데도 몇 만 원은 훌쩍 넘어가니 밖에서 디저트 사 먹는 것도 이제 겁이 난다. 가격 부담은 덜고, 영양은 꽉꽉 채워 넣은 디저트! 집에서 홈메이드로 만들어 먹는 건 결코 어렵지 않다. 얼마 전 볶은땅콩을 듬뿍 넣은 견과류바를 만들었다. 이는 버터와 설탕을 녹인 후 볶은땅콩을 넣어 고르게 섞는다. 그리고 냉장고에 굳힌 것으로 부드러우면서도 단단한 식감이 좋다. 무엇보다 땅콩의 고소한 맛과 오.......
