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453 posts평창 봉평 “효석 문화마을 메밀음식거리”
평창 봉평 “효석 문화마을 메밀음식거리” 대한민국에서 초, 중, 고등학교를 졸업한 사람들이라면, 꼭 한 번은 접하게 되는 문학 작품이 있습니다. 바로 “이효석” 작가의 “메밀꽃 필 무렵”이라는 작품이지요. 이 메밀꽃 필 무렵이라는 작품은 봉평을 배경으로 하는 작품입니다. 그리고, 이 봉평은 평창에 있는 지역이기도 하지요. “평창 봉평에 있는 효석 문화마을” 평창 봉평은 아효석 작가의 생가가 있는 곳이기도 합니다. 그래서 이 지역 일대를 이효석 작가..
홍콩 장국영 단골 음식점 “모정”
홍콩 장국영 단골 음식점 “모정” 배틀트립 5회와 6회에서는 홍콩 영화의 흔적을 찾는 여행이 방송되었습니다. 홍석천 씨와 봉만대 감독이 홍콩에서 홍콩 영화의 흔적을 찾는 여행기가 방송을 타고 전파가 되었는데요. 홍콩 황후상 광장 옆에 있는 만다린 오리엔탈 호텔에서 고 장국영 배우를 추모한 그들은, 이후 장국영 배우가 단골로 찾았던 음식점을 방문했습니다. “고 장국영 배우의 단골 음식점, 모정” 방송에서 소개된 곳은 “모정”이라는 일식집이었는데요. ..
태안 남면 굴밥집 "해성굴밥"
태안 남면 굴밥집 "해성굴밥" 충청남도에 있는 태안 역시도 바닷가와 인접하고 있는 곳이 많은 곳이라 다양한 해산물을 이용한 음식을 많이 볼 수 있습니다. 서해바다를 끼고 있는 곳이기에 자연스럽게 해산물을 이용한 음식이 발달한 것이지요. "태안 남면에서 먹은 굴밥" 이렇게 태안은 서울에서 상대적으로 그리 멀지 않은 지방이라고 할 수 있어서 상대적으로 자주 오는 편인 것 같은데요. 이번 여행에서는 태안군 남면에 있는 식당에서 굴밥을 먹었답니다. 저희가..
판교 현대백화점 "비첸향"
판교 현대백화점 "비첸향" 싱가포르에는 다양한 음식이 있지만, 특히 간식으로 먹기 좋은 음식이 있기도 합니다. 바로 "비첸향(BEE CHENG HIANG)"이라는 육포이지요. 이 육포는 다른 육포와는 달리 고기를 바짝 말린 것이 아니라, 적당히 말린 고기를 훈제한 육포랍니다. 그래서 식감도 별로 딱딱하지 않고, 씹히는 맛이 있는 정도이지요. 여기에 육포가 질기지 않은 이유는 고기를 갈아서 만들기 때문입니다. 2018/07/26 - 싱가포르 육포 “비..
