백호v 푸드스토리
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닌자 크리미로 저속노화 디저트, 간단한 수제 다이어트 아이스크림 만들기
요즘은 많은 분들이 체중이나 건강 관리하면서 단순 다이어트에 그치지 않고 저속노화에 대한 관심이 많습니다. 노화 속도를 느리게 하면서 나이가 들어도 건강을 유지하는 것으로 젊은 분들도 많이 참여하고 계세요. 저도 체중이나 혈당관리를 위해 저속노화식단으로 바꾸어 실천하고 있습니다. 밥, 반찬 등 식사 메뉴는 바꾸어 먹고 있는데 간식이나 디저트는 방법이 거의 없어 그냥 참고 있는 경우가 많아요. 그런데 내 입맛과 상황에 맞게 만들 수 있는 닌자 크리미를 사용하고부터는 모든 게 바뀌었습니다. 혈당 조절 신경 쓰지 않고 건강한 재료로 수제 아이스크림 만들기 해서 마음껏 먹을 수 있어 큰 스트레스를 덜었어요. 시원한 것을 많.......

삼양식품 탱글 갈릭오일파스타로 간편하게 알리오올리오 파스타 만들기
평소 올리브오일과 마늘 듬뿍 넣고 알리오올리오 파스타를 자주 만들어 먹고 있습니다. 그런데 재료 준비도 해야 하고 면 삶는 시간도 오래 걸리는 등 간편식이라고 할 수 없을 정도로 시간과 노력이 많이 들어가는데요. 삼양식품 탱글 갈릭오일파스타 덕분에 먹고 싶을 때 휘리릭 만들어 먹을 수 있게 되었어요. 해외에서만 판매하고 있어 탱글이라는 브랜드가 생소했는데, 몇 년 동안 캐나다에서 생활하다 온 막내는 바로 알아보고 빨리 만들자고 재촉하더라고요. 해외에서도 인기가 많다고 하는데 국내에도 출시됐으니 맛이 기대되는데요. 어떤 맛일까 궁금해 하면서 바로 조리해 먹어봤습니다. 병아리콩으로 만든 건면으로 단백질이 풍부하게.......

다이어트 양배추 샐러드 요리 전자레인지 찌는시간 찌는법 찌기
각각 먹어도 맛 좋고 몸에 도움 되는 영양소를 섭취할 수 있지만 함께 먹으면 더 좋은 식재료들이 있습니다. 양배추는 비타민 U와 비타민 C가, 당근은 비타민 A (베타카로틴)이 많아 두 채소가 만나면 영양성분을 고르게 먹을 수 있어 시너지가 높게 나온다고 합니다. 저속노화식단으로 많이 드시는 다이어트 양배추 샐러드 만들 때 함께 넣고 만들면 더욱 좋아요. 또 살짝 익혀 먹으면 소화도 잘되고 흡수율도 높아지게 되는데요. 오늘은 양배추당근샐러드를 전자레인지에 살짝 쪄서 만들었습니다. 여기에 드레싱으로 들기름을 넣으면 더욱 고소한 맛이 나는데요. 삶은 계란과 함께 한 끼 먹을 수 있는 다이어트 양배추 요리가 됩니다. 양배추 전.......

쿠우쿠우 분당점 초밥뷔페 프리미엄 메뉴에 마카롱 대관람차
어린이날이면서 어버이날 전에 맞는 휴일이라 3대가 함께 갈 수 있는 장소를 찾아보았는데요. 쿠우쿠우 분당점이 프리미엄(골드) 초밥뷔페로 지난달 새롭게 오픈했다고 해서 방문했습니다. 초밥이 메인이기는 하지만 중식, 양식, 퓨전, 샐러드, 즉석요리가 다양하게 준비되어 있고 디저트와 음료도 많이 있습니다. 오늘은 특별한 날이라 그런지 사람들이 정말 많아 사진은 거의 찍지 못했고요. 담아온 음식 사진 위주로 소개하려고 합니다. 초밥뷔페로 알려져 있듯이 종류가 무척 많고 밥 양이 적어 많은 분들이 좋아하시더라고요. 특히 분당점은 프리미엄(골드) 매장이라 더 다양한 종류와 맛있는 음식들이 많이 준비되어 있어요. 고기류도 많고.......

양배추 세척 씻는법 양배추 오래 보관법 손질방법
요즘 저속노화식단으로 매일 먹고 있어 가장 기본 식재료인 양배추를 많이 먹고 있습니다. 이전에는 농약을 많이 치면서 재배하는 걸로 알려져 오랜 시간 물에 담가 두거나 식초물에 담가 두기도 했었는데요. 우리가 먹는 둥근 공이 자라기 시작할 때는 농약을 치지 않아 오래 세척하게 되면 되레 영양성분이 빠져나간다고 합니다. 다른 채소에 비해 비교적 오래 두고 먹을 수 있지만 신선하게 오래 먹기 위해서는 양배추 보관법도 알아두면 좋은데요. 양배추 손질 보관만 잘해도 버리지 않고 신선하게 먹을 수 있으니 아래 알려드리는 내용 잘 보시고 맛있게 드시기 바랍니다. 요즘은 식구 수도 적고 혼밥 하는 분들도 많아 반통 이하로 파는 경.......



