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양배추 세척 씻는법 양배추 오래 보관법 손질방법
요즘 저속노화식단으로 매일 먹고 있어 가장 기본 식재료인 양배추를 많이 먹고 있습니다. 이전에는 농약을 많이 치면서 재배하는 걸로 알려져 오랜 시간 물에 담가 두거나 식초물에 담가 두기도 했었는데요. 우리가 먹는 둥근 공이 자라기 시작할 때는 농약을 치지 않아 오래 세척하게 되면 되레 영양성분이 빠져나간다고 합니다. 다른 채소에 비해 비교적 오래 두고 먹을 수 있지만 신선하게 오래 먹기 위해서는 양배추 보관법도 알아두면 좋은데요. 양배추 손질 보관만 잘해도 버리지 않고 신선하게 먹을 수 있으니 아래 알려드리는 내용 잘 보시고 맛있게 드시기 바랍니다. 요즘은 식구 수도 적고 혼밥 하는 분들도 많아 반통 이하로 파는 경.......
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