상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영

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[인공지능 상권분석 전문가 과정 32기 7주차 수업 예고] 칼국수 전문점 창업, 고깃집 리뉴얼을 위한 상권분석 사례연구

[인공지능 상권분석 전문가 과정 32기 7주차 수업 예고] 칼국수 전문점 창업, 고깃집 리뉴얼을 위한 상권분석 사례연구

안녕하세요. 인공지능 상권분석 전문가 과정 김영갑 교수입니다. 10월 21일 인공지능 상권분석 전문가 과정 32기 7주차 수업을 예고하여 드립니다. 칸나닭집이 진행하고 있는 칸나칼국수가 성공적인 프로젝트가 될 수 있도록 인공지능을 이용한 상권분석을 해 보았습니다. 모든 수강생이 자신의 점포 창업 또는 리뉴얼을 위해 어떻게 상권분석을 활용할 수 있는지 보여드리기 위한 목적으로 김영갑 교수가 직접 진행한 상권분석 내용을 보실 수 있습니다. 강남역 상권 칼국수 맛집 상권분석 강남역 상권에서 칼국수 전문점을 운영하기 위한 상권분석 사례입니다. 주요 타겟 고객인 직장인들을 대상으로 한 매출 분석과 경쟁 분석을 통해 해당 지.......

[2024년 12월, 2025년 목표] 소상공인을 위한 인공지능 활용법 책 시리즈로 출간 예정

[2024년 12월, 2025년 목표] 소상공인을 위한 인공지능 활용법 책 시리즈로 출간 예정

#인공지능상권분석전문가과정32기 #PDS 안녕하세요 온라인마케팅 MBA 김영갑교수입니다. 2025년 계획 수립 1차 포스팅입니다. 인공지능의 시대가 왔습니다. 그래서 목표를 세웠습니다 "소상공인을 위한 인공지능 활용법"으로 시리즈를 발간 하겠습니다. 그런 의미에서 시리즈 1편을 2024년이 가기 전에 출간하기 위해 최선을 다하겠습니다. 첫 번째 책 소상공인의 식당 경영을 위한 챗GPT 활용법, 대박 식당 경영을 위한 프롬프트 엔지니어링. 출간을 앞두고 있습니다. . 아 책은 대한민국 소상공인이 창업과 경영을 하면서 부딪치게 되는 다양한 문제를 단시간에 해결할 수 있는 프롬프트 엔지니어링(인공지능 사용을 위한 질문법)에.......

[온라인마케팅MBA 26기] 칸나닭집 2025, 혁신과 확장 프로젝트 계획서

[온라인마케팅MBA 26기] 칸나닭집 2025, 혁신과 확장 프로젝트 계획서

#온라인마케팅MBA #칸나닭집2025프로젝트 안녕하세요. 온라인마케팅MBA 김영갑 교수입니다. 칸나 외식 그룹은 칸나칼국수의 론칭을 준비 중입니다. 2024년 11월까지 성공적인 가오픈을 마칠 예정입니다. 12월부터는 '칸나닭집 2025, 혁신과 확장' 프로젝트를 아래와 같이 추진하고자 합니다. 칸나닭집의 컨셉, 테마, 핵심가치를 업그레이드한 전략은 브랜드의 경쟁력을 강화하고 지속 가능한 성장 동력을 창출하는 데 중요한 역할을 합니다. 이를 기반으로, 보다 전문적이고 체계적으로 고도화한 내용을 제시하겠습니다. 1. 컨셉 업그레이드 "프리미엄 정통 숯불닭갈비: 전통의 맛을 현대적 감각으로 재해석" 1) 차별화된 조.......

[11.5회전, 영수증 리뷰 40개] 네이버 스마트 플레이스 통계가 대박의 비밀을 말해준다

[11.5회전, 영수증 리뷰 40개] 네이버 스마트 플레이스 통계가 대박의 비밀을 말해준다

안녕하세요. 온라인마케팅 MBA 김영갑교수입니다. 오늘도 어김없이 밤 10시쯤 군봉묵은지김치찜 대표님의 일일결산 보고가 있었습니다. 토요일이라 외지의 손님들이 인천 연수구 옥련동 맛집 군봉묵은지김치찜을 많이 찾아주신것 같습니다. 테이블 8개 작은 김치찜 식당의 기적 보시는 바와 같이 70대의 부부 대표님이 합작하셔서 매출 410만원, 11.5 회전이란 대단한 실적을 기록하셨습니다. 무엇보다 이런 대단한 실적을 기록하는 이유를 네이버 스마트플레이스 통계를 이용해서 정확히 측정하고 계시다는 점입니다. 군봉묵은지김치찜 대표님은 매일 자기 점포를 방문하는 고객의 변화를 측정하고 계십니다. 중장년층 중심의 방문고객이 점차 청.......

[안동 맛집 돈의맛숯불구이 성공학] 독학으로 식당 리뉴얼 후 상권 매출 1등 달성한 노하우 배우기

[안동 맛집 돈의맛숯불구이 성공학] 독학으로 식당 리뉴얼 후 상권 매출 1등 달성한 노하우 배우기

#온라인마케팅MBA #외식업컨셉기획자과정 #인공지능상권분석전문가과정 안녕하세요. 경북 외식CEO 마스터 스쿨 1기 과정을 지도하고 있는 KYG푸드서비스그룹 김영갑 교수입니다. 오늘은 경북 외식CEO 마스터 스쿨 1기 과정을 수강하고 계시는 안동 맛집 돈의맛숯불구이 대표님과의 인터뷰 내용을 공유하여 드립니다. 안동에서 성공적으로 식당을 운영하는 사장님의 이야기를 담고 있습니다. 사장님은 김영갑 교수의 블로그와 유튜브를 통해 외식 업계에 대한 지식을 쌓고, 이를 바탕으로 자신의 식당을 리뉴얼하여 매출을 두 배로 증가시켰습니다. 이 과정에서 메뉴 개발, 인테리어 개선, 그리고 고객 소통의 중요성을 강조하며, 특히 젊은 고객.......