향기의 행복한요리
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유기농방목마켓 백봉오골계 백숙 해신탕 만들기 여름보양식 레시피
여름보양식 하면 제일 먼저 떠오르는 게 닭 백숙이죠. 그런데 올해는 초복 앞두고 말 그대로 색다른 오골계백숙 만들기에 도전. 그것도 해물 가득 넣은 해신탕 만들기 모드로... 백숙의 핵심은 이 다리죠. 넓적다리까지 하나 뜯으면 뭐 실질적으로 닭 반 마리 먹은 거니까요. 근데 이 오골계 백숙은 닭 다리가 이렇게 부드럽게 찢어지려면 두 시간 가까이 삶아야 합니다. 그래야 이렇게 몸통과 다리가 무리 없이 분리되는데요. 보통 닭백숙은 한 시간만 끓여도 자칫하면 너무 풀어지기 쉬운데... 이건 두 시간을 삶았는데 쫄깃한 닭다리살 결이 탱글탱글 하더라고요. 이게 두시간 삶은 백봉오골계 다리살.. 촉촉하고 쫄깃한 게 맛이 그대로 살아.......

시원한 탄산러시 크러시맥주 풀오픈캔 홈술 한잔
이 포스팅은 업체로부터 제품 및 원고료를 지원받아 작성되었습니다. 연일 이어지는 무더위에 시원한 맥주 한 캔 벌컥벌컥 마시면 더위가 싹 가시는 것 같죠. 요즘 맥주에 맛을 들였는데 탄산러시 크러시 풀오픈캔이 나왔다는 소식에 집 앞 CU 편의점에서 후다닥 업어왔어요. ㅎㅎ 에어프라이어에 닭꼬치 구워놓고 탄산러시 크러시 풀오픈캔을 따서 마시니 톡톡 쏘는 강탄산이 진짜 시원하네요. 맥주캔에 빨대가? 하시는 분은 조금 뒤에 빨대를 꼽은 이유를 알려드릴게요. ㅋㅋㅋ 탄산러시 크러시맥주를 마셔보니 풍부한 탄산으로 더욱 시원하고 가볍게 마시기 좋아 무더운 여름철에 딱 좋은 것 같아요. 풀오픈캔이라 컵에 따를 필요 없이 시원하.......

최장화력 무광 인덕션추천 쿠쿠미식컬렉션 셰프스틱프리존인덕션 설치
날씨 좋은 봄에 뭐 하고 여름에 집안 정리한다고 바쁜 저... 그래도 신나게 주방 정리를 해야 했던 이유가 하나 있으니 주방 인덕션을 교체했거든요. 덕분에 미뤘던 후드에 기름때도 청소하고 주방벽 타일의 묵은 때도 벗겼는데 주방 분위기가 확 달라진 게 느껴지시나요? 쿠쿠미식컬렉션 셰프스틱프리존인덕션 이번에 교체한 인덕션은 주방 인테리어를 돋보이게 하는 깔끔한 무광 디자인이라는 것에 더 끌렸는데요. 디자인부터 화력, 기능까지 제가 원하던 것들을 가 가진 제품이라는 거... 주방인테리어에 품위를 더해주는 블랙 무광 글라스 이전에 사용하던 가스레인지... 가스레인지의 유해가스 걱정과 청소를 해도 해도 깔끔하게 관리하기 힘.......

탄 냄비 세척용 스텐 수세미 316L 레블링
탄 냄비 세척용 수세미 어떤 거 쓰세요? 스빈@로 대표되는 철 소재는 잘 닦아지나 녹물 같은 게 다른 그릇에 얼룩을 남길 수 있어서 매번 신경 써야 하고요. 옛날부터 쓰던 동그란 철 수세미는 냄비에 흠집 남으니 고민... 요즘은 이게 핫하더라고요. 탄 냄비 세척용으로 탁월하다는 스텐 수세미 무려 316L 소재라서 위생적인 게 좋아서 레블링에서 주문. 사이즈 문의했을 때 s사이즈는 좀 작다고 m 사이즈를 권하셨는데요. s사이즈는 보시다시피 아담합니다. 10센티 정사각형이고요. m 사이즈는 15센티 정사각형이니 참고하세요. 이렇게 한쪽에 링 고리가 있어서 어디 걸어서 건조, 수납하기 참 좋겠죠? 아무래도 m 사이즈를 하나 더 주문해야 할.......

레이트속눈썹고데기 영양제 사용 후기
눈썹이 짧아서 늘 고민인 저... 길고 숱 많은 속눈썹이 갖고 싶긴 하지만 그게 맘처럼 되는 게 아니잖아요? 근데, 그 짧은 눈썹이 눈을 자꾸 찔러요. ㅠㅠ 이건 엎친 데 덮친격. 뷰러를 사용해 보기도 했지만 그나마 없는 눈썹만 빠지고 영 맘에 들지 않아 히팅뷰러추천 많은 걸 써보기로 합니다. 바로 이게 레이트속눈썹고데기 히팅뷰러, 또는 속눈썹컬링고데기라고 불리는 건데요. 일단 디자인이 제 취향. 컬러도 예쁘고 손에 잡히는 그립감도 좋은데요. 불과 42g의 무게라 가벼워서 화장품 파우치에 넣기에도 부담 없어서 굿.. 측면을 보면 전원 버튼이 보이고.. 이걸 한 번 길게 누르면 켜지고 한번 더 누르면 온도가 2단으로 변하고 다시 누.......



