향기의 행복한요리
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쫀득 달달한 삼기품 냉동 미니 찰옥수수
얼마 전 흑찰옥수수를 맛있게 삶아 먹고 옥수수 삶는법을 소개했었는데요. 옥수수 껍질을 벗기고 손질해서 40여 분간 삶아야 해서 더운 날씨에 은근히 귀찮은 것도 사실이죠. 그래서 이번에는 먹기 좋게 삶아서 나온 삼기품 냉동 미니 찰옥수수를 먹어봤어요. 이렇게 보면 크기를 잘 모르겠지만 8~10cm 크기의 미니 사이즈 라는 거... NON GMO 옥수수로 유전자 변형 걱정 없이 안심하고 먹을 수 있는 토종옥수수의 신 품종이랍니다. 제가 손에 들고 있는 모습을 보면 크기를 알 수 있겠죠? 크기가 작아서 아이들도 잡고 먹기 좋고 일반 옥수수보다 더 부드럽고 달달해서 맛있는 미니 찰옥수수에요. 게다가 귀찮게 손질하고 삶을 필요 없이 수확해.......
달걀 3개 명란 계란말이 만들기 집반찬 레시피
명란 계란말이 만들기 밥은 있는데 마땅한 반찬이 없을때... 제일 만만한게 달걀이죠? 아이들이 좋아하는 계란말이에 명란을 넣어 주면 풍미나 식감이 더 재미있어지는데요. 집밥 반찬 레시피로 다양한 변신이 가능한 계란말이 만들기.. 명란 비빔장을 넣었더니 색이 좀 달라졌죠? 보들보들 촉촉한 달걀말이보다 조금 더 씹히는 맛도 더해지니 식감도 매력있는 명란 계란말이 한접시~ 이거 밥 반찬으로도 좋지만 술안주로도 굿.. 원래 치즈도 넣어서 말아주면 더 근사하겠죠? 오늘 명란 계란말이 만들기는 밥 반찬 메뉴로 그것도 메인 반찬으로 등극. 장보러 갈 때가 되어가나봐요. ㅎㅎㅎ 재료 소개 달걀 풀어 양념하기 일만 가정용 프라이팬에.......
여름 무생채 만들기 집반찬 레시피
여름 무생채 만들기 여름은 무가 가격은 비싸고 맛은 참 별로죠. 장마철엔 흙냄새 나는때도 있고 매운맛만 나기 쉽고 단맛은 찾아보기 어려운....ㅠㅠ 이렇게 여름에 무를 샀는데 진짜 맛없을 땐 무생채 만들기가 답입니다. 간단하게 만들어서 집반찬 하나 더하는 거죠. 여름엔 열무김치, 오이김치 등 시원하고 맛있는 김치도 많지만... 그래서 또 무생채가 새롭기도 하니까요. 이렇게 무생채 만들기 하며 이상하게 수육을 삶고 싶어지는 자동반사. 사람이 이래서 습관이 무섭다니까요. 밥에 듬뿍 올리고 계란프라이 하나 더해서 무생채 비빔밥 만들기 해도 굿~ 맛없는 무 하나 산 덕에 반은 무나물 만들기 하고 반은 무생채 만들기로 처치했는데.......
오늘 점메추 비빔냉면 만들기 더매운 해주냉면
한동안 밖에 나가면 찜통에 들어간 만두 같다는 생각이 들었었는데... 이젠 좀 따땃하구나.... 하고 생각할만하네요. 아직 늦더위가 남았다지만 그래도 입추 지났으니 하루하루 더 나아지겠죠? 오늘 점심은 맵부심 팍팍 부리며 매운냉면 한 그릇으로 더위 잊기로... 오늘 점메추 메뉴는 제가 즐겨먹는 해주냉면의 더매운 비빔냉면이에요. 매운냉면으로 워낙 유명한 맛집인데, 직접 가서 먹는 그 매운맛을 원한다면 더매운 버전으로 드셔보세요. 더운 여름음식으로 매운게 더 땡기는 이유가 뭘까요. ㅎㅎ 매운냉면 두 그릇에 매운맛 중화시켜줄 찐만두 한 접시면 남편과 둘이 점메추로 딱!! 요건 더매운 버전이고요. 맞은편에 있는 건 보통맛. 둘.......
금성침대 프레임 퀸 사이즈 디자인 고민
금성침대 프레임 퀸 사이즈 디자인 고민 중. 침대 매트리스를 오래 쓰다 보니 좀 꺼진 느낌도 나고 편안하지가 않아서 고가의 수입 매트리스부터 가성비 좋은 국산 매트리스까지 꼼꼼하게 비교해 보고 알아보았는데요. 우리나라 기술력이 충분히 좋은 데다 최고급 소재를 사용한 프리미엄 제품은 초고가의 외국 매트리스에 못지않은 품질에 가격은 훨씬 저렴해서 좋더라고요. 그래서 기술력 있는 국산 브랜드 금성침대로 마음을 정하고 구경하러 다녀왔어요. 제가 구경하러 간 곳은 가격 혜택이 좋다고 소문난 금성침대 구로점인데요. 다양한 매트리스와 함께 침대 프레임도 다양하게 전시되어 있어서 자세히 알아보기 좋더라고요. 처음 계획은 매.......
