깡이맘
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주말 점심메뉴 미나리 삼겹살 간장 양파절임 소스 만들기 냉동 대패삼겹살 요리
주말 점심메뉴 미나리삼겹살 냉동 대패삼겹살 요리 삼겹살 양파절임소스 간장 양파절임 소스 만들기 주말이 되면 항상 '오늘 뭐 먹지?'하는 고민이 생기더라고요. 일주일 중에 가장 여유로운 시간인만큼 간단해도 맛있는 한방을 바라는 마음이랄까. 마침 냉장고에 미나리가 들어 있어서 주말 점심메뉴는 고민할 것도 없이 바로 "미나리 삼겹살"로 정했습니다. 고깃집에 가서도 주문할만큼 케미가 좋은 미나리와 고기 조합에 새송이까지 더해져 나름 삼합의 맛을 느꼈어요. 무엇보다 냉동 삼겹살 요리를 더 맛있게 먹을 수 있는 간장 양파절임 소스를 만들었는데 쌈채소 위에 올려 먹어도 되고 삼겹살을 찍어 먹어도 맛있어요.......
백종원 스크램블 에그 레시피 에그요리 간단 토스트 브런치 애그드랍 만들기
스크램블에그 레시피 스크램블에그 만들기 간단토스트 브런치만들기 백종원 스크램블 에그 요리 백종원레시피 애그드랍 만들기 매일이 바쁜 시간이지만 간단하게 해결하고 싶을 때나 집에서 부담없이 빠르게 한 끼를 챙기고 싶을 떄 가장 먼저 떠오르는 메뉴가 바로 '간단토스트'입니다. 달걀만 있으면 금방 만들어낼 수 있는 스크램블 에그를 생각한다면, 짧은 시간 안에도 충분히 맛있게 즐길 수 있는 간단한 브런치 만들기가 됩니다. 오늘은 백종원 레시피로 만든 부드러운 스크램블에그 요리로 부들부들한 식감의 애그드랍 만들기를 했는데요. 울 남편이 한번도 먹어보지 못했다고해서 이번에 집에서 손쉽게 만들어봤어요. 에그드.......
간단 간식 추천 반건시 쑥백설기 만드는법 삼백 곶감 선물세트 곶감요리
곶감요리 쑥백설기 간단 간식 만드는법 삼백 곶감 선물세트 곶감 백설기 만드는법 대봉감곶감 대봉감반건시 안녕하세요? 요즘 곶감의 매력에 푹 빠져있는 깡이맘 푸드 인플루언서입니다. 요리의 끝판이 겉바속촉의 매력에 있다면, 건강하고도 간단한 간식의 끝판왕은 반건시가 아닐까...라는 생각을 합니다. 왜냐하면 제가 맛본 상주 삼백곶감은 단순한 곶감이 아니에요. 한 입 베어 물면 식감 자체가 독특해서 놀라게 됩니다. 겉은 꼬들꼬들하고 쫄깃한 식감이고 속은 홍시처럼 촉촉하고 부드러운 맛으로 냉동 보관해두었다가 언제든지 꺼내 먹을 수 있는 건강한 간.......
간단한국 요리 감자 계란국 끓이는법 맑은국 종류 달걀국 계란탕 만들기
맑은국 종류 달걀국 계란탕 만들기 간단한국 요리 감자 계란국 끓이는법 부드럽고 속편한 국물요리가 생각나서 오랜만에 뜨끈한 '계란국'을 끓였어요. 특별한 재료가 없어도 간단하게 만들 수 있으면서 포슬한 감자의 식감까지 즐기는 "감자계란국" 입니다. 저녁 시간에는 얼큰하고 칼칼한 국물이 하루의 피로를 풀어준다면 아침에는 밥 말아 먹기에 부담없을정도의 맑은국 종류가 단연 인기있어요. 달걀국 한그릇을 담았을뿐인데 꽤 풍성한 아침국이 되었죠? 감자와 계란의 기본 재료에 두부만 살짝 추가해줬을뿐인데 부드러운 계란탕 덕분에 밥 양을 줄이고 국 건더기에 집중하게 되는 묘한 매력이 있네요. 그럼 간단한국.......
비오는날음식 녹두부침개 반죽 녹두전 만들기 녹두 빈대떡 만드는법 전요리
비오는날음식 녹두전 만드는법 녹두전반죽 전요리 녹두 빈대떡 만드는법 녹두부침개 녹두전만들기 오늘은 하루종일 비가 오네요. 날씨가 오락가락 할 수는 있겠지만 비온 후의 후폭풍 추위가 걱정이네요. 뭐 그렇다고 가는 가을 못잡고 오는 겨울 못막는 입장이라 최선의 방어로 내 건강을 지켜야죠! 비가 오면 하루종일 지글지글 전요리가 생각나서 먹지 않으면 잠이 안 올 것 같아서 오랜만에 녹두 빈대떡을 만들어봤어요. 밀가루를 피하면서 만들 수 있는 비오는날음식을 생각하니 제일 먼저 녹두부침개가 떠올랐어요. 보통 녹두전 만들기에는 돼지고기를 갈아서 넣는 편인데 담백하고 깔끔하게 먹기위해 두 종류의 버섯을 넣어줬어요. 녹두전.......
