깡이맘
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브런치 메뉴 베이컨 요리 쪽파 크림치즈 베이글 샌드위치 만드는법 먹는법
브런치 메뉴 브런치 만드는법 베이컨 쪽파크림치즈 크림치즈 베이글 먹는법 베이글 샌드위치 만드는법 베이컨요리 크림치즈요리 요즘 집에서도 카페 분위기를 내고 싶어서 브런치 메뉴를 종종 하는 편인데요. 딱히 흉내를 낸다기보다는 간단하게 먹고 싶은걸 찾다보니 겹쳐지는것 같아요. 따뜻한 커피 한 잔과 어울리는 베이글 샌드위치는 베이컨에 쪽파나 대파를 넣어 볶아준 후에 크림치즈 위에 올려 먹으면 제일 맛있더라고요. 쪽파보다 대파를 넣은 크림치즈 베이글은 조금 더 볶아야 파향이 확 올라오면서 맛이 풍성해지고, 쪽파는 은은한 향이 올라오고 부드러운 맛이어서 전제적으로 베이글의 고소한 맛을 더 느낄 수 있어요. 베이컨의 짭.......
간단 도시락 싸기 밥새우 주먹밥 레시피 간단한 꼬마김밥 만들기 밥새우요리
간단 도시락 싸기 밥새우 주먹밥 레시피 간단한 꼬마김밥 만들기 밥새우요리 꼬마김밥레시피 아이들이 어릴때부터 저는 정말 주먹밥을 많이 만들어줬어요. 바쁜 아침 시간에 세월아네월아~ 밥상 앞에서 놀고 있는 시간을 줄이려면 간단하게 먹을 수 있는 밥이 최고더라고요. 오늘은 아주 옛날에 아이들에게 만들어 줬던 추억을 소환해서 밥새우 주먹밥과 간단한 꼬마김밥을 만들었어요. 그동안 제가 만들었던 꼬마김밥을 생각하면 3가지 정도의 재료로 알록달록 예쁘게 만들었다면, 이번에는 밥새우 요리로 쓱쓱 밥만 비벼서 완성했어요. 도시락싸기도 엄청 수월하죠? 사무실이나 편의점에서 컵라면과 함께 먹으면 밥값 굳히는거죠. 푸하하핫! 만.......
닭개장 만드는법 닭계장 끓이는방법 닭 육개장 만드는 법 재료 닭요리 레시피
육개장 만드는법 닭계장만드는재료 닭계장 끓이는방법 닭육개장 닭개장레시피 육개장재료 육개장레시피 TV를 보다가 갑자기 육개장 생각이 나서 어제 저녁에 미리 준비를 해두었다가 아침에 끓였어요. 소고기로 끓여도 맛있지만 담백하면서도 깊은 맛을 내는 '닭육개장'을 개인적으로 참 좋아합니다. 냉동실에 닭가슴살이 항시 대기중이라 육개장 만드는 재료인 숙주나물과 불려서 삶아야하는 고사리나물만 따로 준비했어요. 다들 닭가슴살은 다이어트식으로 먹는다고 하는데 저는 주로 국을 끓이거나 샌드위치 속재료에 제일 많이 활용하는것 같아요. 오늘은 순둥순둥한 고기를 칼칼시원한 닭개장 레시피로 변신시켰어요. 사실 그동안.......
한그릇음식 매생이 떡국 끓이는법 12월 제철 음식 매생이 요리 레시피
떡국 끓이는법 12월 제철음식 매생이 떡국 레시피 한그릇음식 매생이요리 요즘 감기에 걸리는 분들이 참 많죠? 가족들이 돌아오는 저녁 시간에는 될 수 있으면 따뜻한 국물요리를 준비해 놓지만, 미처 준비하지 못하는 날은 떡국을 자주 끓이는 편이에요. 냉동실에 떡국떡이 보관되어 있기에 코인육수 하나 넣고 계란만 풀어서 후루룩 끓여도 맛있더라고요. 오늘은 12월 제철 음식에 속하는 매생이로 부드러우면서도 향긋한 떡국을 끓여봤어요. 굴도 함께 넣으면 더 맛있는데 아들들은 이상하게 생굴만 좋아하더라고요. 그래도 겨울 제철의 풍미를 가득담은 한그릇음식에 밥까지 말아서 후루룩 비우는걸 보면서 매생이 요리의 매력에 또 푹 빠져.......
칼칼한음식 자반 고등어무조림 레시피 고구마순 고등어조림 고구마줄기 요리
고구마줄기 고등어조림 자반 고등어무조림 레시피 고구마순 고등어조림 레시피 칼칼한음식 자반고등어조림 고구마순요리 고구마줄기요리 가을이 제철이었던 고구마순을 데쳐서 냉동실에 넣어두었던덜 꺼냈어요. 생선은 냄새가 나서 집에서 거의 먹지 않는데 조림을 하면 밥도둑이잖아요? 솔직히 말하면요, 우리집 두 아들들은 고등어조림, 특히 고등어무조림은 잘 안 먹어요. 생선 특유의 향도 있고, 뼈 발라 먹는게 귀찮다고 하더라고요. 그래서 늘 국물 자작하게 해서 밥 쓱쓱 비벼 먹으면 맛있다고 유도해도 "엄마, 생선은 패쓰..." 이런 반응이에요. 하지만 남편은 또 이런 고구마줄기 고등어조림을 좋아해요. 더군다나 단맛 가득.......
