깡이맘
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야채김밥 간단한 점심메뉴 추천 오이 김밥 잘마는법 집김밥 시금치데치기
시금치데치기 야채김밥 오이김밥 간단한 점심메뉴 추천 시간이 지날수록 '간단한 점심'이 좋아집니다. 특히 냉장고 속 재료를 활용해서 만들 수 있는 한끼 식사는 그야말로 유레카! 콧노래가 절로 나와요. 그런 의미로 집김밥을 만들었는데 따로 먹는 식사 시간이었지만, 미리 준비해놓을 수 있는 음식이기도하죠. [야채 김밥 만들기] 2인분 기준 밥 2공기 (340g) 김밥용 김 2장 사각어묵 1개 맛살 2개 오이 1개 단무지 2줄 시금치 150g 꽃소금 1티스푼 (데침용) 참기름, 깨소금, 맛소금 약간 오늘은 김밥 재료가 단촐해요. 이럴 때는 밥 양을 줄여줘야해서 한그릇 170g으로 해줬어요~ 1. 시금치는 상한 잎을 떼어내고 뿌리 부분을 잘.......
간단한 아침국 순두부 계란탕 만들기 초간단 국요리 순두부 계란국 끓이는법
간단한 아침국 순두부 계란탕 만들기 초간단 계란국 순두부 계란국 끓이는법 후다닥 끓여서 아침에 간단하게 먹을 수 있는 간단한 국요리는 주부들의 바쁜 시간 일상에 큰 도움이 됩니다. 무슨 일이든지 기초가 있듯이 간단한 아침국의 베이스는 역시 "계란"입니다. 계란탕 만들기와 계란국 끓이는법은 조리 순서가 똑같아요. 다만 계란물을 부어줄 때 저어주느냐...젓지않느냐의 차이여서 부드러운 맛만 다른 것 같아요. [순두부 계란국 끓이는법] 2~3인분 기준 순두부 1/2개 계란 1개 감자 50g (생략가능) 양파 30g 대파 20g 코인육수 1개 까나리액젓 1스푼 꽃소금 2/3티스푼 후추 톡톡톡 1. 대파는 송송 썰어주고 계란 1개는 풀어서.......
편스토랑 류수영 무침만두 비빔만두 양념장 레시피 만두튀김 야식메뉴 추천
편스토랑 레시피 류수영 무침만두 비빔만두 레시피 야식메뉴 추천 어남선생 류수영님은 천재에 가까운 요리 연구가입니다. 이렇게 말하면 당사자는 엄청 마음이 힘들수도 있을 것 같아요. 비빔만두 양념장을 만드는 시간은 6개월간의 노력 끝에 얻어진 만두튀김이라고 합니다. 참 대단하죠? 비빔만두 레시피를 위해 끊임없이 노력한 결과물이기에 더 값지고 가치있다고 생각되어집니다. 류수영 무침만두에 들어갈 재료는 군만두를 사용하면 더 바삭하고 맛있다는거...잊지마세요~ [야식메뉴 비빔만두 레시피] 1~2인분 기준 군만두 6개 식용유 넉넉히 고춧가루 2스푼 설탕 2스푼 물 2스푼 고추장 2/3스푼 굴소스 1/2스푼 케찹 1스푼 통깨 1/2스푼.......
바질토마토청 토마토바질청 토마토바질 에이드 만들기 바질잎 방울토마토 요리
바질토마토청 바질토마토에이드 토마토바질청 토마토바질 에이드만들기 아침·저녁으로 날씨가 많이 선선해졌다고해도 낮에는 불볕더위여서 시원한 음료가 그리운 날입니다. 마침 바질잎을 사 놓아서 방울토마토와 함께 '바질토마토청'을 만들었네요. 여유있게 만들어 놓으면 이틀정도 시원하게 마실 수 있어요. [토마토 바질청 만들기] 2~3인분 기준 손질 토마토 135g 설탕 70g 바질 5g 레몬즙 1스푼 레몬 슬라이스 1~2조각 1. 방울토마토는 꼭지를 뗀 아래쪽에 열십자 (†)로 칼집을 넣어줍니다. 물이 끓으면 토마토를 넣어 10~20초 잠깐 데쳐줍니다. 2. 데친 방울토마토는 껍질을 벗겨줍니다. 방울토마토 요리뿐 아니라 일반 토마토.......
대패삼겹살 숙주볶음 간장 대패 삼겹살 덮밥 한그릇요리 숙주 대패삼겹살
숙주대패삼겹살 한그릇요리 대패삼겹살 덮밥 대패삼겹살 숙주볶음 '덮밥 한그릇의 행복'을 아시나요? 언제부터인가 아들들의 밥상은 간단하면서도 만족도 높은 한끼 식사에 정성을 쏟고 있네요. 그도 그럴듯이 밤 10시가 넘어서 후다닥 밥을 차려야하는 입장이어서 연구 끝에 볶음밥 or 덮밥이 제일 편하고 좋더라고요. 그런데 여기에 한가지 더! 볶음에는 스팸이나 참치가 기본으로 들어가고 계란은 필수, 덮밥에는 고기류가 들어가면 최고죠. 그 중에서 제일 좋아하는건 아삭이는 식감의 숙주볶음이 들어간 덮밥이에요. 냉동 대패삼겹살은 늘 대기중이어서 10분만에 만들 수 있는 한그릇요리! [간장 대패 삼겹살 덮밥] 1인분 기준 대.......
