은솔희섭mom의 데이바이데이 story~*
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메추리알 삶기 메추리알 삶는시간 까는법
메추리알 삶기 메추리알 삶는시간 메추리알 까는법 메추리알삶기시간 간식으로도 그만이고 반찬으로 조리면 한입에 쏘~옥 먹기편하고 맛좋은 메추리알~!! 그런데 생각보다 조리방법은 어렵지 않은데 삶고 껍질을 제거하는 시간이 더 많이 소요되어 번거롭다 생각될때가 많은데요. 더욱이 껍질을 까면서 잘못까져서 상처나고, 부서지고해서 요리로 만들지 못하는 경우에는 정말 이것보다 짜증나는 일이 없을 정도더라고요. 그런데 언제부턴가 좀 더 손쉽게 손질하는 방법을 캐치하고나서는 직접 사다가 삶아서 맛보는 경우가 많아졌는데요. 요근래 메추리알장조림 만들때에도 3판 사다가 직접 삶아서 만들었거든요. 그때에는 요리과정만 소개를 하.......
촉촉한 계란찜 전자레인지 레시피 계란찜 만들기
촉촉한 계란찜 전자레인지 레시피 계란찜 만들기 오늘도 점심을 뭘 챙겨줄까~ 하고 있는데 비도 내리고 오랜만에 계란찜 만들어서 국이나 찌개 대신에 뜨끈하게 내놓아도 좋겠다 싶더라고요. 그래서 둘째한테 물어보니 무조건 좋답니다 ㅋ 후다닥 계란 꺼내어서 계란찜 전용 용기 꺼내어서 재료 넣고 전자렌지에 슝~!! 만드는데 10분도 채 안 걸리는데 맛은 왜그리 몽글몽글하니 좋은지 말이죠~ 만드는방법이 다양합니다만, 그 중에서도 실패없이 만들 수 있는 게란찜 전자레인지 만들기로 완성된 모습이에요~ 몽글하니 촉촉하게 만들어져서 밥에 슥슥 비벼먹어도 꿀~맛!! 어릴때부터 요렇게 새우젓 더해서 만들어주는것을 가족 모두 좋아하다보.......
강판 감자전 만들기 쫀득한 감자전 레시피
강판 감자전 만들기 쫀득한 감자전레시피 강판 감자전만들기 강판 감자전 레시피 새벽부터 비가 내리더니 지금까지 내리다가 그쳤다가를 반복하고 있네요. 그렇다보니 먹고 싶은 요리 중에 생각나는 전요리! 친정에서도 시댁에서도 감자를 듬뿍 주셔서 지금도 열심히 다양한 요리로 맛보고 있는데요. 오랜만에 강판에 슥~슥 갈아서 쫀득하면서도 본연의 맛과 식감, 거기에 고소함까지 더해 맛보는 감저전 생각이 나서 후다닥 만들어봤답니다. 전은 무조건 뜨끈할 때 맛봐야 더 맛있죠~ 금새 부쳐서 겉은 바삭하고 속은 쫀득하게 맛보는데 손이 많이 가긴하지만 이맛이야~ 소리가 절로 나오더라고요. 강판에 감자를 갈아주는것이 포인트인데요. 귀.......
간장 깻잎 장아찌 만들기 레시피 깻잎요리
간장 깻잎장아찌만들기 간장 깻잎장아찌 레시피 깻잎요리 깻잎장아찌 양념 깻잎레시피 장아찌간장 만들기 주말에 아이들 좋아하는 차돌박이하고 새우 사러 트레이더스 위례점 갔다가 채소랑 과일 있는 곳 한바퀴 슝~ 돌아보는데 깻잎이 저렴한 것 있죠. 안그래도 집에서 고기 구워 먹는 날이 많아서 가족들 좋아하는 깻잎장아찌 만들기 하려다가 가격이 너무 비싸서 계속 패스하고 있었는데 10묶음에 4,980원이라니 그냥 지나칠수가 있어야 말이죠~ (며칠 사이에 비도 오고 많이 올랐을지도 ㅠㅠ) 그래서 후다닥 사와서 다음날 아침에 휘리릭하고~ 장아찌 만들고 이틀간 냉장실에 넣어두어 숙성시켜 꺼내본 모습이에요. 다양한 장아찌 종류 중에.......
계란 삶는 시간 삶는법 반숙 계란삶기 2개 칼로리
계란삶는시간 계란삶는법 반숙 계란삶기 2개 칼로리 반숙 계란 삶는 시간 반숙 계란 삶는법 요즘 아침식사 대신으로 챙기는 것이 다름 아닌 달걀이에요. 들기름에 후라이를 해서 맛보기도 하고요, 반숙으로 삶아서 소금 살짝 곁들여서 고소한 맛을 더해주기 위해 참기름이나 들기름 살짝 둘러준 뒤 식사대용으로 곁들이고 있는데요. 포만감도 높을뿐만 아니라 고소한 맛도 좋고, 완전식품으로 불리우는 계란으로 챙기면서 좀 더 건강하게 챙기면서 맛보고 있답니다. 그래서인지 계란 반숙 삶기 하는 날이 많아졌네요. 요건 저 뿐만 아니라 남편도 좋아해서 출근할 때 챙겨주니 좋아하고요, 아이들도 좋아하다보니 금새 사라지는 것 있죠. 여기에.......
