레즐리의 톡톡한 이야기
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간단한 야채 비빔밥 재료 만들기 비빔밥 양념장 고추장 소스
비빔밥재료 비빔밥 양념장 비빔밥만들기 야채 비빔밥 만들기 비빔밥 고추장 날씨가 더우니 불 앞에 서서 요리하는 것도 곤욕 시이시죠? 오늘은 불 없이 간편하게 만들 수 있는 비.빔.밥 소개할게요~ 정말 간단하면서도 건강한 한그릇 요리! 냉장고를 뒤져서 나오는 자투리 채소들을 모두 모아 모아주세요!! 그 어떤 야채 종류라도 상관없답니다 숟가락으로 뜨기 좋도록 깍둑 썰어서 에어프라이어에 돌리기만 하면 준비 완료~! 저는 서정아의 건강밥상 레시피를 참고하여 만들었고요~ 재료는 조금씩 제 냉장고 사정에 따라 바꿔서 준비했어요!! 와! 생각보다 제 입에 꼭 맞아서 만족! 여러 가지 채소들 씹는 식감도 좋고요 맛도 좋고~ 특히나 요즘.......
오이 샌드위치 만들기 간단한 오이요리 레시피
샌드위치만들기 간단한 오이요리 오이샌드위치 만들기 오이 샌드위치 레시피 앞서 포스팅한 차지키소스를 활용한 레시피 오이샌드위치만들기 소개합니다 물론 차지키 소스 없이 크림치즈와 오이만 올려서 드셔도 충분히!! 맛있습니다 하지만 차지키 소스를 얹어서 만들면 더 맛있어진답니다^^ 오이샌.드.위.치는 영국 빅토리아 시대 상류층 여성들이 주로 홍차와 함께 먹던 간식이었다고 하지요~ 지금은 만드는 방법이 조금 달라지긴 했지만 엄청 간단한 재료로 정말 맛있는 맛을 낼 수 있어서 드셔보시면 그 맛에 반하게 되실 겁니다 샌드위치하면 식빵 외에도 여러 가지 재료들을 준비해야 하는 번거로움이 있는데요 이 레시피는 식빵과 오이, .......
차지키소스 만들기 먹는법 그릭요거트 활용 레시피
차지키소스 만들기 차지키소스 레시피 그릭요거트 먹는법 이제는 다이어트를 하신다면 이 소스를 모르시는 분들이 없으리라 생각이 되는데요 얼마 전 나혼산에서 박나래님이 요걸 먹고 다이어트 하셨다고도 하셔서 엄청 핫했었지요 그릭요거트로 만든 차지키 소스인데요 요거트는 올리브와 함께 그리스인 식탁에서 빠지지 않는 음식이랍니다 차지키소스는 그릭요거트에 마늘, 오이, 올리브오일, 다진 허브 등을 섞어서 만든답니다 차지키소스 활용 방법 그리스에서는 이 소스를 빵에 발라서 먹거나 샐러드에 뿌려서 먹고 해산물, 고기 등에도 곁들인다고 해요 한마디로 우리나라의 김치, 된장과도 같은 국민음식이라고 생각하시면 된답니다 저는.......
소고기 가지밥 만들기 양념장 가지 영양밥 레시피
소고기 가지밥 만들기 가지영양밥 가지밥 양념장 가지밥 레시피 지난 주말, 남편과 딸아이는 약속이 있어서 나가고 아들과 저 밖에 없던 점심시간~ 맛있는 거 만들어 먹자며 둘이서 먹었던 가지밥~ 소고기 듬뿍 올려서 맛있게 냠냠 먹었답니다! 아이들 가지 먹이기 쉽지 않은데 좋아하는 소고기 구워서 올려주니 엄청 잘 먹더라고요 ㅎㅎ 살치살 구워서 올리고, 부추 솔솔~~ 보통 밥솥이나 냄비로 가지밥만들기 하는데요 재료 자체가 지닌 수분이 많다 보니 밥이 질척이는 게 싫더라고요 그래서 저는 갓 지은 밥 위에 볶은 가지와, 구운 고기를 따로 올려서 양념장을 올리고 비벼 먹었답니다 이렇게 먹으니 꿀맛!^^ 아들 녀석은 거의 저보다 2-3배.......
새우 부추전 레시피 부추전 반죽 바삭하게 만들기
새우 부추전 레시피 새우 부추전 만들기 부추전 바삭하게 부추전 반죽 요즘 야채가 싱싱하고 풍성한 계절이라 부추에 고추 송송썰어넣고 새우 하나 착 올려서 맛있는 부추전만들기 했어요 흔한 재료로 부쳤는데도 얼마나 맛있고 바삭 쫀득한지~~ 부.추 듬뿍 넣고 부치니 풋풋한 맛이 너무 좋더라고요 부침개 하면 또 막걸리 안주로도 빼놓을 수가 없지요 남편과 저만 먹을 거라 부.추 크게 한 줌 송송 썰어주고 튀김가루, 전분가루를 섞어서 부치니 바삭바삭 너무 맛있게 잘 부쳐졌답니다 여기에 오동통한 새우를 1마리씩 올려내니 좀 더 푸짐하고 먹음직스러운 전이 완성되었어요 부추전은 바삭해야 제맛이라서 불을 너무 세게 하지 않고 천천히.......
